Елена Ковач (kovachev)07 мая 2014
Описание
Этот рулет готовился на скорую руку: просто нужно было с утра в поездку и что-то нужно было взять с собой. Решено было разморозить кусок подчеревины и приготовить такой незатейливый и нехлопотный рулет из того, что оказалось на этот момент в доме. Получилось, я бы сказала, даже очень изысканно за счет горчично-апельсинового соуса. Это покупной соус, специально сфотографировала с баночкой, чтобы вы увидели. Подчеревина у нас в рецепте как свинина, горчично-апельсиновый соус - горчица цитрусовая. Не очень нажористо, так что можно отведать всем! Я тоже попробовала.
Ой, пора уходить в подполье. Килограммы набираются, а вкусных блюд не становится меньшеpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Леночка, отличный рулет!!!! Браво!💖
Светик! Ну съешь пару-тройку кусочков с порцией салата...😜 Что же себе отказывать? 😄
Я только посмотрю pooh_lol, а то жуть как на море хочется 😉pooh_lol
Рулет отличный!!!
Мне проще, мне на море не хочется! pooh_lol
Очень аппетитные кусочки рулетика, Елена!!!😋😋
Отожжжжж...😕
Леночка, я тоже частенько так делаю, очень вкусно😋 и недорого по нашим меркам😊 горчичка понравилась, поспрашиваю у нас😘
Если есть сеть "АТБ" - я там покупала. 😘🌺
Ага-ага😃 есть такое, спасибо за наводку😘
😇🐾
похоже это филейная часть свинины😋вкусно😋
Нет, Алечка! Это не филейная часть свинины. Это нижняя часть живота. Поэтому и называется - подчеревок.
в мясной таблице схеме нет такого названия,😊 но я поняла о чем ты говоришь, эту часть я часто использую и она нежная и запекается быстро, Снежинка ее кажись называла еще подчеревица, когда давала рецепт 😊
😆 я мясную таблицу не изучала. Это наше местное название, главное что все всё поняли! 😆
я со схемой дружу уже давно, поэтому говорю, что если брать стандартную схему мясника такого названия не существует, повторюсь в стандартном варианте😊
Аля, так я ведь и не утверждаю. 😊 Я тебе верю! 😎
не я тоже так к слову😋без спора😋
😘🌺