Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт с малиной и заварным медовым кремом

Тарт с малиной и заварным медовым кремом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Я с вами уже делилась рецептом вкуснейшего медового заварного крема! В данном рецепте я его облегчила, убрав из состава сливочное масло, получилось не хуже, а в сочетании с кислинкой малины просто божественно! Можно использовать сезонные ягоды, но поскольку до Сибири лето не дошло, соответственно ягоды у нас нетпоэтому в помощь замороженные запасы Так же данный рецепт отличная идея утилизации желтков, у меня их скапливается не мало....

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Приготовить песочную основу. Масло порезать кубиками, растересть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто! Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 2/9
Тесто выложить в форму, отправить в холодильник еще на 15 минут.
шаг 3/9
Готовим заварной крем. Желтки взбить с медом и сахарной пудрой. Молоко довести до кипения, но не кипятить.
шаг 4/9
К желткам добавить молоко, поставить на средний огонь, варить до загустения.
шаг 5/9
Крем остудить, добавить миндальную муку.
шаг 6/9
На песочную основу выложить размороженную ягоду.
шаг 7/9
Выложить крем.
шаг 8/9
Выпекать при 180 гр. 30 минут.
шаг 9/9
Приятного чаепития! И летнего настроения!!!
Комментарии — 23
Катя
9 лет назад

по летнему вкусно. отличное фото, Настюша! 🌹

Настасья
9 лет назад
Катя,

Спасибо, Катя🌷 Сами себе лето создаем, куда деватьсяpooh_lol

karicook
9 лет назад

а я уже хотела написать: "Везет, малинка уже есть..." )))) а оказывается процесс утилизации прошлогодних запасов идет полным ходом pooh_lol

Настасья
9 лет назад
karicook,

Да, да, Карина до малины нам еще огого....😌

Ксения П
9 лет назад

Вкусно и просто! Замечательный тарт!😍🌸

Настасья
9 лет назад
Ксения П,

Благодарю, Ксения🌹

mashutka
9 лет назад

очень вкусный тарт)))😘

Настасья
9 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машуля😘🌺

Стелла
9 лет назад

Очень вкусно, Настя! Надеюсь, к нам скоро придет лето.😊🌻🌻🌻

Настасья
9 лет назад
Стелла,

Спасибо, Света💐Только и остается надеятся и самим себе создавать его💗

Больше рецептов на edimdoma.ru