Довольно простой, но очень эффектный салат, станет достойным украшением вашего стола... По желанию можно его дополнить шариками моцарелы или кубиками феты (фетаксы, брынзы)...
Для этого салата нужны помидоры разной формы и разного цвета...
шаг 2/6
Чтобы салат смотрелся интереснее, нарежьте помидоры по разному - дольками, колечками и крупными кусками.
шаг 3/6
Сложить порезанные помидоры в дуршлаг, посыпать солью, перемешать и оставить на 20 минут, чтобы стек лишний сок.
шаг 4/6
Авокадо разрезать на две части, удалить косточку, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
шаг 5/6
Сбрызгнуть ломтики оливковым маслом и обжарить на гриле по 2 минуты каждую сторону.
шаг 6/6
Выложить на блюдо помидоры, посыпать руколой, сверху выложить ломтики авокадо. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать с хрустящим хлебом.
А я сейчас в Москве в отпуске. Точнее в Наро-Фоминске... Даа, у нас выбор томатов шикарный на рынке... Черные в этот салат не попали, вчера их слопали за ужином))))))))))))
Я сама первый раз пробую авокадо на гриле))) Очень даже необычно и вкусно))) Нужно брать спелое, но и не слишком мягкое, чтобы не развалилось при жарке... Но чтобы и не хрустело😎
Очень красиво, вкусно, полезно, эффектно!
Вот такая вкусная цветотерапия (сказала Вика, доедая салат😆😆😆) Спасибо, Натали!!!
Вика, а где такие ШИКАРНЫЕ томаты, неужели в Питере?????
А я сейчас в Москве в отпуске. Точнее в Наро-Фоминске... Даа, у нас выбор томатов шикарный на рынке... Черные в этот салат не попали, вчера их слопали за ужином))))))))))))
Шикарные, в Питере не везде, на сколько я могу судить, такие есть уже... знаю, Вика... это было очень вкусно!😚
😊😊😊
Какой у тебя состав помидорный : и разной формы, и разного цвета помидоры 😋🌸!
Томаты рулят!!!pooh_lol🐾💖
Какой яркий и аппетитный салатик😍желтые самые любимые помидорки😌💗
Спасибо, Настёна!!! 🌹
прекрасная идея😍мне нравится!
Рекомендую)))😘
Ух ты, Вика!!! Никогда не грилила авокадо! Попробую. Берешь мягкий для гриля или средней плотности?💐🌺
Я сама первый раз пробую авокадо на гриле))) Очень даже необычно и вкусно))) Нужно брать спелое, но и не слишком мягкое, чтобы не развалилось при жарке... Но чтобы и не хрустело😎