Рецепт под названием "Активно скребём по сусекам". Вместо персиков смело можно бать яблоки, вишню, малину или сливы. Яблоки и сливы прекрасно женятся с корицей.
Воду скипятить, отправить в кипяток персики, затем обдать холодной водой и снять кожицу. Когда персики чуть-чуть остынуть, вынуть косточку, персики нарезать кубиками или дольками. Дело вкуса.
шаг 2/5
Молоко довести до кипения, всыпать манку, дать слегка схватиться, но готовить не до конца.
шаг 3/5
Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром. Желтки соединить с творогом и ввести в уже подостывшую манную кашу. Аккуратно ввести взбитые белки.
шаг 4/5
Выложить персики с манно-творожной массой в форму для запекания, предварительно смазав её сливочным маслом (опционально). Посыпать миндальными хлопьями и сахаром демерара. Отправить в духовку на 40 минут и выпекать при 180 градусах.
шаг 5/5
Если есть вероятность, что миндаль сгорит, сперва выпекать без миндаля и только под конец его добавить. Либо воспользоваться фольгой, как только миндаль стал золотистого цвета.
От такого вкусняцкого манника вряд ли кто откажется!😋Беру в копилочку!😛
Верно, думаю, придётся по вкусу не только детям и мужчинам, но и представительницам прекрасного пола. Не всё же "пустую" манку поглощать pooh_lol
Объедение! 😊
Ага 😊
Манку не очень жалую, но этот рецепт мне понравился! 😋