Рецепт
Главная»Рецепты»
Необычная шарлотка

Необычная шарлотка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я сегодня с необычным пирогом. Точнее, пирог то самый обычный и всем давно знакомый... Необычное исполнение обычной шарлотки... Количество сахара регулируйте по своему вкусу.  По желанию можно добавить в сироп алкоголь - виски, ром, коньяк, бренди... В зависимости от того, как сильно вы пропитаете печенье, пирог получится более или менее сочным. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яблоки очистить и нарезать кубиком примерно 1/1 см. Растопить в сотейнике сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей и тушить на слабом огне 10-15 минут. Яблоки должны стать мягкими, а жидкость слегка увариться.
шаг 2/7
Форму обмазать маслом и посыпать сахаром дно и бортики.
шаг 3/7
Сварить сироп из воды, яблочного сока, меда и корицы. Все ингредиенты соединить и слегка уварить до состояния сиропа. Охладить. Мед можно заменить на сахар. Опускаем палочки савоярди в сироп на 8-10 секунд и выкладываем их в форму.
шаг 4/7
Сначала дно...
шаг 5/7
Потом формируем бортики.
шаг 6/7
Выложить в середину яблочное компоте...
шаг 7/7
Сверху выкладываем оставшиеся палочки савоярди так же пропитанные сиропом. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда верх шарлотки зарумянится, пирог готов. Охладить в форме, перевернуть, посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой (по желанию) Приятного чаепития!!!
Комментарии — 106
ВикторияS
9 лет назад

Викуся, это суперр!!!!!!!!!👌 😋Очень захотелось повторить эту вкусноту !!!😍 ("компотЭ" убило наповал!!😆pooh_lol😆) Да, фото шикарное!!!

Ла Ванда
9 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Я сама смеялась с этого названия, потом гуглила в поисках определения, что же это за зверь... В итоге оставила название, как у первоисточника))) Будем хихикать 😆😆😆

ВикторияS
9 лет назад
Ла Ванда,

Оставляй, повеселимся!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
9 лет назад
ВикторияS,

😄pooh_lol😆pooh_lol😆

vicky
9 лет назад
Ла Ванда,

Эээ, вы там! А компот компот у вас есть?/ вот что такое компотЭ! Всё оч серьёзно, а вам бы всё хиханьки да хаханьки😜

Ла Ванда
9 лет назад
vicky,

😆😆😆

солоха
9 лет назад

как здорово!!! вкусненько!!! яблочно!!! и без духовки!!! ура!!! у нас сегодня +38, этот пирог-пирожное просто находка!!! спасибо!!!💖

Ла Ванда
9 лет назад
солоха,

Нее, Тань... В духовке запекаем... Хотя, можно просто охладить... Спасибо за идею)))💐

солоха
9 лет назад
Ла Ванда,

можно просто в холодильнике подержать до пропитывания. и вкусняха готова)))

Ла Ванда
9 лет назад
солоха,

Не голова, а Дом Советов!!! Здорово придумала)))

ღ Юляღ
9 лет назад

Викуль,супер!!!!Очень оригинально и вкусно уж точно!!!!!😍😋😍
Эх....ну а фото твои,меня всегда подталкивают на подвиги!!!!)))))Уже мужа достала😃pooh_lolтем,что мне нужна нормальная камера!!!!А не фотоаппарат в телефоне!!!!!pooh_lol
P.S. Ну а насчет кампотЭ,модничаешь?!))))КремЮ...кампотЭ....кули...дакауз,ну и т.д.В ИГ,столько уже нахваталась!pooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юльчик, спасибо тебе огроменное!!! Захвалила меня...😊 Сижу, вся такая важная с улыбкой до ушей))) Кстати, рецепт из ИГ. Поняла от кого?😎

ღ Юляღ
9 лет назад
Ла Ванда,

pooh_lol Ну правду ж сказала!!!)))))😘
Из ИГ говоришь!От Андрея?!...))))😃

Ла Ванда
9 лет назад
ღ Юляღ,

Зачет!!! Угадала!!!😃

ღ Юляღ
9 лет назад
Ла Ванда,

Вы на одной волне,в плане рецептуры!!!!Это на мой взгляд!😃😉

ЗаринА
9 лет назад
Ла Ванда,

ПонЯли,понЯли!😉 Я пончики шоколадные делала...Вкусноооо!😋😋😋 Редко во фритюре готовлю, а тут не устояла 😁 pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
9 лет назад
ღ Юляღ,

Честно говоря, никогда об этом не задумывалась, но сейчас понимаю, что это , действительно так... Рецепты по мне)))😎

Ла Ванда
9 лет назад
ЗаринА,

Зариша!!! Ты тоже в теме)))))))))))))))) Я уже сходила посмотрела твой отчет в пончиках))) Супер-фото!!! Беру себе на заметку и этот рецепт)))😘😘😘

ЗаринА
9 лет назад
Ла Ванда,

Вика, я когда..как всегда случайно, набрела на блог Андрея..У меня челюсть отвисла. Меня редко удивляют люди, хотя я эмоциональная и могу похвалить от души. Но что бы до сердца проникло.... Очень для меня ценны его рецепты и подход к кулинарии. И фото у него великолепны..сначала, я подумала, что это девушка, разглядывая его фото..но, потом удивилась.pooh_lol А пончики..пеки конечно, твои парни оценят однозначно. Мне понравились, впервые шоколадные пекла. Очень ароматные и не жирные.😉😍

Ла Ванда
9 лет назад
ЗаринА,

Вот и я частенько за вдохновением к нему в блог ныряю... А открыла его для себя в Инстаграм. Сначала фотки зацепили... Потом нашла его блог, чему оооочень рада. 🐾

vicky
9 лет назад
Ла Ванда,

Я и тут должна вмешаться😊а мне можно узнать о ком воркуете? Оч хочется...😍

Ла Ванда
9 лет назад
vicky,

Ща в личку отправлю)))

ღ Юляღ
9 лет назад
Ла Ванда,

А я сразу,про тебя вспомнила😌как первый раз столкнулась с его блогов и рецептами!)))😉
Викуль.....Я сегодня Ваша на веке!!!pooh_lol😘

ღ Юляღ
9 лет назад
ЗаринА,

Ой...я тут вмешаюсь чуток!!!!И я видела твой отчет,Зарин,улетное фото!!!!😊😍😋
А вот пончики все изучаю,да никак не приготовлю!!!!Рецепт скоро наизусть буду знать!pooh_lolВсе же...жара спадет,займусь!!!😜

Ла Ванда
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька!!! За голос - отдельное!!! Думаю, у Андрея прибавиться число почитателей... Многих девочек мы заинтересовали)))))))😇😎😄

ЗаринА
9 лет назад
ღ Юляღ,

Приготовь-приготовь!😉 Очень вкусные штучки!😋😋😋😍

marysa
9 лет назад

Викуля, все супер!!😍😍😍! идея проста и оригинальна!😃🌹 а фото с каждым разом все больше завораживают!😇😇😇

Ла Ванда
9 лет назад
marysa,

Маруся!!!😘😘😘😘😘

Ксения П
9 лет назад

Викуля это бомба!!!😍 Фото потрясающее!😃💖🌷

Ла Ванда
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксю!!!😍😍😍 Если ты любитель яблок, то ты точно оценишь эту шарлотку по достоинству)))

Больше рецептов на edimdoma.ru