+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Необычная шарлотка

Необычная шарлотка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я сегодня с необычным пирогом. Точнее, пирог то самый обычный и всем давно знакомый... Необычное исполнение обычной шарлотки...

Количество сахара регулируйте по своему вкусу. 

По желанию можно добавить в сироп алкоголь - виски, ром, коньяк, бренди...

В зависимости от того, как сильно вы пропитаете печенье, пирог получится более или менее сочным. 

Пищевая ценность блюда
2360
кКалл
100%
Белки23 г
Жиры64 г
Углеводы415 г
% от дневной нормы
6 %
12 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
25 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
Яблочное компотэ
5 шт.
50 г
70 г
½ ч. л.
Сироп
150 мл
50 мл
3 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Яблоки очистить и нарезать кубиком примерно 1/1 см. Растопить в сотейнике сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей и тушить на слабом огне 10-15 минут. Яблоки должны стать мягкими, а жидкость слегка увариться.
Яблоки очистить и нарезать кубиком примерно 1/1 см. Растопить в сотейнике сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей и тушить на слабом огне 10-15 минут. Яблоки должны стать мягкими, а жидкость слегка увариться.
На весь экран
шаг 2/7
Форму обмазать маслом и посыпать сахаром дно и бортики.
Форму обмазать маслом и посыпать сахаром дно и бортики.
На весь экран
шаг 3/7
Сварить сироп из воды, яблочного сока, меда и корицы. Все ингредиенты соединить и слегка уварить до состояния сиропа. Охладить. Мед можно заменить на сахар. Опускаем палочки савоярди в сироп на 8-10 секунд и выкладываем их в форму.
Сварить сироп из воды, яблочного сока, меда и корицы. Все ингредиенты соединить и слегка уварить до состояния сиропа. Охладить. Мед можно заменить на сахар. Опускаем палочки савоярди в сироп на 8-10 секунд и выкладываем их в форму.
На весь экран
шаг 4/7
Сначала дно...
Сначала дно...
На весь экран
шаг 5/7
Потом формируем бортики.
Потом формируем бортики.
На весь экран
шаг 6/7
Выложить в середину яблочное компоте...
Выложить в середину яблочное компоте...
На весь экран
шаг 7/7
Сверху выкладываем оставшиеся палочки савоярди так же пропитанные сиропом. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда верх шарлотки зарумянится, пирог готов. Охладить в форме, перевернуть, посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой (по желанию) Приятного чаепития!!!
Сверху выкладываем оставшиеся палочки савоярди так же пропитанные сиропом. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда верх шарлотки зарумянится, пирог готов. Охладить в форме, перевернуть, посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой (по желанию) Приятного чаепития!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 106
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
5 лет назад

Очень вкусно получилось! Большое спасибо😘 Вот только в следующий раз буду варить больше сиропа, а то мне не хватило😌г😄

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Семейка Березовских,

Очень рада, что вам было вкусно)))

#hopecookhappy
#hopecookhappy
5 лет назад

Вика, 5 баллов! Новый взгляд на любимые вкусы , итальяно- русский роман в одном рецепте , браво браво! 😋 жду поставку дачных яблок от свекрови и вперед;) пришлю фото ;)

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
#hopecookhappy,

Надеюсь, шарлотка тебя не разочарует))) Жду с нетерпением твоих впечатлений)))💖

Лариса
Лариса
5 лет назад

Вика, мы в гости пришли... я и шарлотка с мультиварки 😊 Получилось не так красиво, как у тебя, но вкусно 😋 Сиропа я не пожалела, пропитала печенье "по самое не могу" 😄 добавила ром и ап 😉 от шарлотки осталось одно воспоминание 😆 Спасибо 😘🌷

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Лариса,

Ух, ты))) Красивая шарлотка, не скромничай)))))))))) Я в следующий раз тоже пропитаю посильнее))) Спасибо, Лорик, за фотоотчет!!!😘😘😘

Яна
Яна
5 лет назад

Викуля,я хоть и с опозданием 😘 но искренне поздравляю !!!!😘 С РД тебя милая!!!!! 😘🌺🌺🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Вика, поздравляю с РД 💐😍💐😍💐!!!!!

Показать еще комментарии