Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажаны, фаршированные курицей

Баклажаны, фаршированные курицей

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный и сытный обед или ужин. Фаршировать так можно любые овощи,я фаршировала не только баклажаны,но и перцы,тоже получилось очень вкусно. Фарша получилось у меня больше чем влезло в баклажаны,поэтому я еще нафаршировала пару перчиков, очень вкусно получилось.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Баклажаны почистить полосками и посолить, оставить на полчасика, пока не выйдет горечь.
шаг 2/12
Обжарить на растительном масле на небольшом огне, постоянно переворачивая и накрыв крышкой.
шаг 3/12
Шпинат в мороженном виде измельчить в блендере.
шаг 4/12
Грудку порезать кусочками и помолоть вместе с чесноком.
шаг 5/12
Лук порезать кубиком и обжарить до золотистого цвета на масле,затем добавить куриный фарш и продолжать обжаривать,только мешать постоянно.
шаг 6/12
Добавить горошек и шпинат,протушить пару минут,посолить и поперчить.
шаг 7/12
Переложить в миску,чтобы немножко остыло.
шаг 8/12
Баклажаны разрезать вдоль,но не до конца,раскрыть их как лодочки. Выложить на фольгу.
шаг 9/12
Нафаршировать их начинкой.
шаг 10/12
Затем засыпать тертым сыром и отправить запекаться при 200С. на полчасика.
шаг 11/12
Вот наш баклажан и перчики в придачу!
шаг 12/12
...
Комментарии — 67
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Ура, я первая! Прямо все для меня! 😋 Классно, классно, классно! 😘😘😘

marysa
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

🐾🐾тук-тук-тук! можно к вам)))😌😌😇

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
marysa,

Заходи! Я сегодня такая добрая - аж самой неловко! pooh_lol

Натали М
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ну ты как всегда,первая😃молодец,всех обогналаpooh_lolугощайся😘

Натали М
9 лет назад
marysa,

Тебе перчик,или баклажанчик?пока Лена добрая,говори,пока есть что делитьpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Натали М,

Волка ноги кормят! pooh_lol Или: кто первый встал, того и тапки!pooh_lol

Натали М
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

в большей семьеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Натали М,

Да, да: истину глаголешь! pooh_lol

Натали М
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

marysa
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

😃😍😘 мне и того и другого))) по кусочку...😌

Натали М
9 лет назад
marysa,

уже бегу,уже несу😃😆💖

marysa
9 лет назад
Натали М,

спасибки роднулька!💗

Натали М
9 лет назад
marysa,

💖💖💖

ВикторияS
9 лет назад

Наталочка, как вкусно ты баклажанчики нафаршировала,😃 да ещё и перчики в придачу - очень это всё по мне!!!😋😋😋💖

Натали М
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля,спасибо тебе большое😍😘вкусно и то и другое получилось,к тому-же сытно,все же белок в начинке😍😃

vicky
9 лет назад

Вкуснятина 😋💐

Натали М
9 лет назад
vicky,

Вика,спасибо огромное😍😘🌺

ღ Юляღ
9 лет назад

Вкуснятина😋сочная и ароматная!😍😍

Натали М
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка,спасибо тебе большое😃😍🌹

Победа
9 лет назад

Вкуснотень без сомнений!!!😍😋

Натали М
9 лет назад
Победа,

Вика,спасибо огромное😃😍😍

Больше рецептов на edimdoma.ru