Сливовый штрудель с ароматным имбирём и миндалём, посыпанный сахарной пудрой очень вкусен в тёплом виде с шариком ванильного или коричного мороженого. Пусть всегда будет вкусно !
Для теста распустить маргарин/у меня масло/, просеять муку, добавить щепотку соли, развести маргарин с 1/8 литра тёплой воды и замесить мягкое, эластичное тесто.
шаг 2/8
Тесто смазать растопленным маргарином и оставить при комнатной температуре на 1 час отдыхать. В оригинальном рецепте советуют поставить миску с тестом на подогретую, перевернутую верх дном кастрюлю))).
шаг 3/8
Тем временем помыть сливы, удалить косточки и порезать на четвертинки.
шаг 4/8
Сливу соединить с сахаром, крахмалом, орехами и натёртым на тёрке имбирём.
шаг 5/8
Кухонное полотенце посыпать мукой, тесто раскатать тонко. В идеале через тесто должен просвечиваться рисунок полотенца.
шаг 6/8
На тесто выложить начинку, отступив от краёв по 2 см.
шаг 7/8
Завернуть концы, затем с помощью полотенца закрутить в рулет. Все получается очень легко, без проблем. Рулет переложить швом вниз на противень, выложенный пергаментом, смазать желтком и запекать в предварительно разогретой до 175° духовке примерно 45 мин.
А вот и он!!!!😄😄 Я думаю.... Как тут на месте высидишь, когда такая вкуснятина на кухне лежит и так манит!!!😋 И свою вину в том незапланированном кусочке отрицаю!!!pooh_lol Во всем виноваты ароматы!!!😆😆 Интересное сочетание, надо будет попробовать!!!😘
Значит тебе ни капельки не стыдно? 😁а я таки его съела, тот кусочек 😉но теперь и ты меня понимаешь, когда такая штучка в доме есть, удержаться сложно: минимум теста, максимум начинки и ароматы, ароматы😍🍑
Викуля, шикарный штрудель!!!😍👌
Наташенька, рада, что тебе понравился штрудель! 🌹он действительно несколько неординарный, оч сочный и ароматный 💖
Натуся, Огpомное спасибо за голос 🌹
А вот и он!!!!😄😄 Я думаю.... Как тут на месте высидишь, когда такая вкуснятина на кухне лежит и так манит!!!😋 И свою вину в том незапланированном кусочке отрицаю!!!pooh_lol Во всем виноваты ароматы!!!😆😆 Интересное сочетание, надо будет попробовать!!!😘
Значит тебе ни капельки не стыдно? 😁а я таки его съела, тот кусочек 😉но теперь и ты меня понимаешь, когда такая штучка в доме есть, удержаться сложно: минимум теста, максимум начинки и ароматы, ароматы😍🍑
Это точно!!! Забрала себе в закрома такую вкуснятину!!😋😋😉
😋оочень аппетитно)💗😘
Спасибо, Венера 🌹
Венера, большое спасибо за голос 🌹
😘) чуточку не хватило до победы....💗😘
Но галета тоже Моя, так что я не в проигрыше 😉
Ахах)))точно)))😘pooh_lol
Мммм...Класс!!!😍😍
На днях только попробовала выпечку с имбирем!)))Очень интересно!pooh_lol
Викуля, очень вкусный штрудель, и интересное сочетание продуктов в нем)😍🌺🌺