В теплом молоке смешать дрожжи с сахаром и дать подняться.
Растопить сливочное масло 50 гр. и смешать с яичным желтком.
Затем добавить муку, молоко с дрожжами. Все тщательно перемешать. Замесить тесто скатав его в шар, накрыв салфеткой, и оставить в теплом месте 30 мин.
шаг 2/3
Тесто раскатать в круг или прямоугольник смажьте слив. маслом 25 гр. Корицу перемешать с сахаром и посыпать поверх масла. Скатать в рулет швом вниз.
Разрезать рулет вдоль, не дорезая до конца на 1-2 см.
Переплетите две половины рулета (в виде косы) и сформируйте замкнутый круг.
Сверху смазать растоп. маслом.
шаг 3/3
Выложить на смаз.маслом форму и выпекать 20-25 мин при 200 гр.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
😋люблю сладкие штуки с корицей😋 🍂🌿🍂
мы тоже любимpooh_lol
Сдоба очень дружит с корицей😋 Очень интересная формовка. Спасибо🌹
Вам спасибо!pooh_lol
Очень мало пошаговых фото( в частности как разрезать и заплетать 😳
есть на этом сайте рецепты вообще без фото и никто не против.я не считаю нужным делать по шагово
Да я и не против... Суть в том, что когда выбираешь рецепт, все-таки удобнее ориентироваться на пошаговые. Спасибо.