Эстонская выпечка с корицей
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Хрустящая, сладкая, корочка с запахом корицы.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 ст. л. |
| 150 мл |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| 80 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 стакана |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В теплом молоке смешать дрожжи с сахаром и дать подняться.
Растопить сливочное масло 50 гр. и смешать с яичным желтком.
Затем добавить муку, молоко с дрожжами. Все тщательно перемешать. Замесить тесто скатав его в шар, накрыв салфеткой, и оставить в теплом месте 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатать в круг или прямоугольник смажьте слив. маслом 25 гр. Корицу перемешать с сахаром и посыпать поверх масла. Скатать в рулет швом вниз.
Разрезать рулет вдоль, не дорезая до конца на 1-2 см.
Переплетите две половины рулета (в виде косы) и сформируйте замкнутый круг.
Сверху смазать растоп. маслом.
На весь экран
шаг 3
Выложить на смаз.маслом форму и выпекать 20-25 мин при 200 гр.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень мало пошаговых фото( в частности как разрезать и заплетать 😳
есть на этом сайте рецепты вообще без фото и никто не против.я не считаю нужным делать по шагово
Да я и не против... Суть в том, что когда выбираешь рецепт, все-таки удобнее ориентироваться на пошаговые. Спасибо.
Сдоба очень дружит с корицей😋 Очень интересная формовка. Спасибо🌹
Вам спасибо!pooh_lol
мы тоже любимpooh_lol
😋люблю сладкие штуки с корицей😋 🍂🌿🍂