☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречка с овощами

Гречка с овощами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Если вашим детям гречка надоела или просто кажется скучной — попробуйте предложить им это блюдо, его уж точно скучным не назовешь! Вместо кабачка можно использовать цукини, а вместо кинзы — петрушку.

Ингредиенты

основные
крупа гречневая
1 стакан
маленький кабачок
1 шт.
лук красный
1 шт.
кинза
4 веточки
соус наршараб
1 ст. л.
масло растительное
1 ст. л.
уксус бальзамический
1 ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кабачок и красный лук почистить, порезать кружками и запечь на гриле.
шаг 2/6
Гречку залить 2 стаканами воды, довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности.
шаг 3/6
Запеченные овощи порезать или мелко порубить и смешать с гречкой.
шаг 4/6
Кинзу мелко порубить.
шаг 5/6
Смешать растительное масло, наршараб и бальзамический уксус.
шаг 6/6
Полить гречку заправкой и посыпать зеленью.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru