Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный кекс с грецкими орехами

Тыквенный кекс с грецкими орехами

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Сегодня испекла тыквенный кекс. Он получился нежный и очень вкусный!  Кекс имеет мягкую, чуть влажноватую текстуру, и приятное послевкусие грецких орехов. Угощайтесь! P.S. Пошаговых фото немного, так как процес приготовления очень легкий. Рецепт из социальных сетей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить средними кусочками. Сырую тыкву натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Затем ввести тыкву и орехи, аккуратно перемешать получившееся тесто.
шаг 2/3
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять верх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности примерно 50 минут.
шаг 3/3
Для приготовлоения глазури смешать в чашке все ингредиенты, хорошенько размешать и покрыть еще горячий кекс. Когда тыквенный кекс остынет, нарезать кусочками и подавать к столу. Мне нравится такая выпечка с черным кофе. Приятного аппетита!
Комментарии — 34
Алла
6 лет назад

Мой вариант с орехами и вяленой клюквой. Т.к. форма была большая, сократила время выпечки до 30 минут. Вкусно )). Спасибо 💐💐💐💐💐💐💐💐

Алина Долидзе
6 лет назад
Алла,

Алла, приятно, что воспользовались рецептом! Очень красивое фото получилось! Надеюсь, еще повторите приготовление!

Алла
6 лет назад
Алина Долидзе,

Алина, фото было быстрое, только чтоб зафиксировать. Сегодня хочу дополнить: кекс очаровательно-волшебный! Очень хочется всем любителям и противникам тыквы порекомендовать приготовить его. Огромный плюс, что нет никаких жиров в ингредиентах. Нет клёклости в готовом кексе (как это иногда бывает с тыквой). В общем, супер! Ещё раз спасибо 😊

Алина Долидзе
5 лет назад
Алла,

😍😍😍

Anna-Helena
6 лет назад

Очень вкусный кекс! Съели в одно мгновение))

Алина Долидзе
6 лет назад
Anna-Helena,

Ура-ура!!! На здоровье!!!

Апрель
9 лет назад

какой вкусный😍

Алина Долидзе
9 лет назад
Апрель,

Аля, уже дважды пекла, а "заявки" все поступают и поступают! 😜

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Такой красавчик😍

Алина Долидзе
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, спасибо за такую оценку! 😘

Елена-Шоколад
9 лет назад

Чудесный кекс! Молодец, Алина!

Алина Долидзе
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое! 🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru