Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный кекс с кленовым кремом

Шоколадный кекс с кленовым кремом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/8
Муку перемешать с миндальными лепестками, какао, содой и солью.
шаг 3/8
Соединить 1 стакан (250 мл) воды, 80 мл оливкового масла, уксус и ванильный экстракт.
шаг 4/8
Всыпать муку с миндалем и сахарную пудру, все вымешать, чтобы не осталось комочков.
шаг 5/8
Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и разровнять его.
шаг 6/8
Выпекать кекс в разогретой духовке 20–25 минут.
шаг 7/8
Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, кленовый сироп, ванильный экстракт и все перемешать.
шаг 8/8
Готовый кекс остудить и покрыть кремом.
Комментарии — 9
Светлана S
9 лет назад

Что - то мне подсказывает, должно получиться вкусно 😋

Анастасия
9 лет назад

Сегодня готовили с мамой, очень вкусно. "Шапочку" сделали из нежирного творожного крема. Получилось нежно и менее жирно.

Victoria
9 лет назад

Чтобы совсем получился постный рецепт, крем делала из орехов кешью, вкусненько!

Валентина Чувикова
9 лет назад

Чуть ли не в каждом рецепте вижу: "добавить клиновый сироп" или " добавить ванильный экстракт". Но где же , черт возьми, их все- таки можно купить?? Ни в одном знакомом мне магазине, включая супермаркеты, даже не слышали ни о кленовом сиропе, ни о ванильном экстракте. Только не говорите мне, что их можно сделать самой, Даже не буду заморачиваться. Только-где купить.

Надежда
8 лет назад
Валентина Чувикова,

Валентина, можно заказать, я в Финляндии покупала

Валентина Чувикова
8 лет назад
Валентина Чувикова,

Надежда! Ради Бога, извините за настойчивость (или назойливость?), но может быть Вы подскажете- где в Москве можно заказать качественные кленовый сироп и ванильный экстракт? С уважением....😌

Мила
9 лет назад

Очень нежный получился! Супер!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru