Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
20978
4
Реклама

Шоколадный кекс с кленовым кремом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо.

Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Пищевая ценность порции

472
кКал
20%
Белки10 г
Жиры25 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для крема:
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
Основные
200 г
120 г
1 горсть
100 мл
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Муку перемешать с миндальными лепестками, какао, содой и солью.
Муку перемешать с миндальными лепестками, какао, содой и солью.


На весь экран

# шаг 3/8

Соединить 1 стакан (250 мл) воды, 80 мл оливкового масла, уксус и ванильный экстракт.
Соединить 1 стакан (250 мл) воды, 80 мл оливкового масла, уксус и ванильный экстракт.


На весь экран

# шаг 4/8

Всыпать муку с миндалем и сахарную пудру, все вымешать, чтобы не осталось комочков.
Всыпать муку с миндалем и сахарную пудру, все вымешать, чтобы не осталось комочков.


На весь экран

# шаг 5/8

Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и разровнять его.
Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и разровнять его.


На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать кекс в разогретой духовке 20–25 минут.
Выпекать кекс в разогретой духовке 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, кленовый сироп, ванильный экстракт и все перемешать.
Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, кленовый сироп, ванильный экстракт и все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Готовый кекс остудить и покрыть кремом.
Готовый кекс остудить и покрыть кремом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Дарья Колосова
Дарья Колосова
4 года назад

Очень вкусный

Надежда
Надежда
8 лет назад

Очень вкусный кексик!!! Супруг доволен :)

Мила
Мила
9 лет назад

Очень нежный получился! Супер!😊

Валентина Чувикова
Валентина Чувикова
9 лет назад

Чуть ли не в каждом рецепте вижу: "добавить клиновый сироп" или " добавить ванильный экстракт". Но где же , черт возьми, их все- таки можно купить?? Ни в одном знакомом мне магазине, включая супермаркеты, даже не слышали ни о кленовом сиропе, ни о ванильном экстракте. Только не говорите мне, что их можно сделать самой, Даже не буду заморачиваться. Только-где купить.

Надежда
Надежда
8 лет назад
Валентина Чувикова,

Валентина, можно заказать, я в Финляндии покупала

Валентина Чувикова
Валентина Чувикова
8 лет назад
Валентина Чувикова,

Надежда! Ради Бога, извините за настойчивость (или назойливость?), но может быть Вы подскажете- где в Москве можно заказать качественные кленовый сироп и ванильный экстракт? С уважением....😌

Victoria
Victoria
9 лет назад

Чтобы совсем получился постный рецепт, крем делала из орехов кешью, вкусненько!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.