Шоколадный кекс с кленовым кремом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо.
Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для крема:
- сыр сливочный4ст. л.
- сахарная пудра2ст. л.
- кленовый сироп1ст. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- Основные
- мука200г
- сахарная пудра120г
- миндальные лепестки1горсть
- оливковое масло100мл
- какао-порошок3ст. л.
- винный уксус белый1ст. л.
- сода1ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории473кКал19.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М
Мила
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Муку перемешать с миндальными лепестками, какао, содой и солью. - Шаг 2
Соединить 1 стакан (250 мл) воды, 80 мл оливкового масла, уксус и ванильный экстракт. - Шаг 3
Всыпать муку с миндалем и сахарную пудру, все вымешать, чтобы не осталось комочков. - Шаг 4
Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и разровнять его. - Шаг 5
Выпекать кекс в разогретой духовке 20–25 минут. - Шаг 6
Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, кленовый сироп, ванильный экстракт и все перемешать. - Шаг 7
Готовый кекс остудить и покрыть кремом.
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
7Очень вкусный
Очень вкусный кексик!!! Супруг доволен :)
Очень нежный получился! Супер!😊
Чуть ли не в каждом рецепте вижу: "добавить клиновый сироп" или " добавить ванильный экстракт". Но где же , черт возьми, их все- таки можно купить?? Ни в одном знакомом мне магазине, включая супермаркеты, даже не слышали ни о кленовом сиропе, ни о ванильном экстракте. Только не говорите мне, что их можно сделать самой, Даже не буду заморачиваться. Только-где купить.
Чтобы совсем получился постный рецепт, крем делала из орехов кешью, вкусненько!