Рецепт

Овсяное печенье с изюмом и шоколадом

aneeko01 февраля 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

Описание

Очень простые и быстрые в приготовлении сладкие овсяные печенья. Я обычно делю тесто на 2 части, в одну добавляю изюм с черным шоколадом, во вторую клюкву с белым шоколадом. Никак не могу определиться, какой вариант мне нравится больше!Пробовала еще с молочным шоколадом и орешками, тоже понравилось. Тут уже у кого на что фантазии хватит :)

Ингредиенты

На 12 печенюшек

Пошаговый рецепт

шаг 1/8

Разогреть духовку до 180 градусов.

шаг 2/8

В миске взбить миксером масло и весь сахар, пока масса не станет мягкой, светло-желтого цвета.

шаг 3/8

Добавить яйцо и снова взбить.

шаг 4/8

По чуть-чуть ввести муку и соду, не прекращая взбивать, до однородности.

шаг 5/8

Порезать шоколад маленькими кусочками, примерно 0,5 х 0,5 см.

шаг 6/8

Высыпать овсяные хлопья, шоколад, изюм и перемешать все резиновой лопаточкой.

шаг 7/8

С помощью двух столовых ложек сформировать шарики и выложить на пергамент, желательно подальше друг от друга, т.к. в процессе выпечки они станут почти плоскими.

шаг 8/8

Выпекать 15-20 минут. Дать остыть перед тем как выкладывать на тарелку, т.к. в горячем состоянии они еще мягкие и могут сломаться.

Комментарии — 7

somova40

6 лет назад

Скажите, а овсяные хлопья какие нужно брать? Которые варить не надо?

Оксана

9 лет назад

Люблю овсяное печеньеце!..нужно попробовать и этот рецепт😊😉🌺

aneeko

9 лет назад

Оксана,