Нут замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до мягкости, слить воду.
шаг 2/4
Чеснок мелко нарезать.
шаг 3/4
Переложить нут в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Пюрировать до однородного состояния. Если пюре слишком густое, добавить пару столовых ложек холодной воды. Не выключая блендера, влить тонкой струйкой оливковое масло. В зависимости от количества масла хумус получится более или менее кремовой текстуры.
Мимо хумуса я ни когда не пройду! С чем только не пробоала, а с апельсинами ни когда! Приготовлю обязательно😍😍😍
Попробуйте 😉 надеюсь, что понравится 😉
Ммммм.... Маруся, обязательно попробую твой вариант хумуса! ))) 😋
Ирочка, надеюсь , что понравится :) 🌺
Предвкушаю! 😍
😉💐
О, Маруся! Как вкусно - то!!!!!😋😍💖
Интересно попробовать 😋 забрала в закром 😘
Да, необычный хумус получается 🌻😉