Кукурузный кекс с сыром, оливками и вялеными томатами

Яркий закусочный кекс из кукурузной муки с сыром, оливками и вялеными помидорками. Вкусен, как в теплом, так и в холодном виде. Выпекала я в силиконовой форме для хлеба. Стакан - 250 мл. Оливок в граммах у меня вышло 60 г, томатов - 40 г. Если помидорки в масле, то в тесто добавляем масло от них, если без масла, то предварительно томаты замачиваем в кипятке 10 минут и добавляем любое растительное масло. По желанию пирог можно дополнить любимыми травками, у меня помидоры и масло были достаточно пикантными, поэтому я обошлась без них.