☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.

Ингредиенты

основные
мука грубого помола
150 г
пшеничная мука
150 г
сахар коричневый
150 г
апельсиновый джем
150 г
апельсины
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
молоко
280 мл
оливковое масло
4 ст. л.
сода
1 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/9
Всю муку перемешать с сахаром, содой, разрыхлителем и солью.
шаг 3/9
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать 3 ст. ложки апельсинового сока.
шаг 4/9
Апельсиновую цедру добавить к муке с сахаром.
шаг 5/9
Молоко соединить с яйцами, оливковым маслом, апельсиновым соком и взбить все миксером.
шаг 6/9
Добавить апельсиновый джем, перемешать.
шаг 7/9
Соединить молочную массу с мучной и вымешать тесто.
шаг 8/9
В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить в них тесто, заполняя на 3/4 объема.
шаг 9/9
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Комментарии — 3
Солнце
9 лет назад

Как вкусно и ароматно! 😄 💐

rusek
3 года назад

Не понравились. Апельсином и не пахнет, а пахнет то ли маслом, то ли содой...

rusek
3 года назад

И молока много. Чтобы пропечь, выпекала 30 мин при 180’.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru