Рецепт
Главная»Рецепты»
Белая рыба, запеченная с овощами

Белая рыба, запеченная с овощами

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Рыба с овощами идеально подходят друг к другу. Получается легкое, вкусное и яркое блюдо для праздничного ужина. Подойдет любое филе белой рыбы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Морковь вымыть, очистить и настрогать специальным приспособлением тонкой длинной соломкой.
шаг 2/7
Все овощи: морковь, зеленый горошек и брокколи бланшировать в кипящей воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
шаг 3/7
Апельсин разрезать пополам. От каждой половины отрезать по пластику. Приготовить несколько веточек тимьяна.
шаг 4/7
В миску выдавить сок из оставшегося апельсина. К нему добавить оливковое масло, зерненную горчицу, морскую соль по вкусу, перец по вкусу, листья тимьяна и немного цедры апельсина. Перемешать и обмакнуть филе рыбы с двух сторон.
шаг 5/7
Выложить рыбу в форму для запекания, сверху на рыбу положить по пластику апельсина. Подготовленные овощи смешать в миске с оставшимся маринадом и выложить в форму к рыбе. Сверху положить веточки тимьяна и нарезанный чеснок. Поставить форму в заранее разогретую духовку до 200 гр. на 20 минут.
шаг 6/7
Готовое блюдо подавать немедленно.
шаг 7/7
Приятного!
Комментарии — 31
Alexei
9 лет назад

Хороша рыбка😊

ЗаринА
9 лет назад
Alexei,

Только спряталась за апельсин😆.."сразу и не разберешь - плох он или хорош!"pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена-Шоколад
9 лет назад

Готовое блюдо подавать ... и съедать немедленно! 😋 😄

ЗаринА
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Так и было сделано!pooh_lol😆

Венера
9 лет назад

подача - 😋 класс!!)😋😇

ЗаринА
9 лет назад
Венера,

Венера, благодарю!!!!😍

Марина Z.
9 лет назад

pooh_lol😍вкуснота и красота!!! Подача великолепна, как и фото. 😍💖

ЗаринА
9 лет назад
Марина Z.,

Маришка, спасибо!😍😘

наталья
9 лет назад

Продавать немедленно- согласна! Это же так ароматно и вкуснооо!😋😇

ЗаринА
9 лет назад
наталья,

Натуся, все ужО съедено, и немедля!pooh_lol😘

наталья
9 лет назад
ЗаринА,

Зарина, так и должно быть!!!😊😇

Больше рецептов на edimdoma.ru