В последний праздничный день я решила побаловать своё семейство легкими безе. А ещё мы с сыном немного пошутили и вот что у нас получилось :) Всем хорошего настроения! Может быть кому-то пригодятся наши идеи ;)
К сахару добавить ванилин или ванильный сахар и перемолоть его в пудру блендером.
шаг 2/5
Белки отделить от желтков в сухую ёмкость и взбить до непрозрачного состояния.
шаг 3/5
Продолжая взбивать, потихоньку всыпать в белки сахарную пудру. Взбивать до состояния устойчивых пиков. Моим блендером - это около 20 минут. Миксер справится намного быстрее :)
шаг 4/5
Переложить взбитые белки в кондитерский мешок или шприц и выдавить небольшие пирожные на противень, застеленный пекарской бумагой.
шаг 5/5
Поставить противень с пирожными в предварительно разогретую до 100 градусов духовку. Выпекать, не открывая духовку в течение часа, затем выключить духовку и дать пирожным полностью остыть. Я достала из духовки где-то через 40 минут :) Угощайтесь! Хорошего всем настроения!
Забавные, я делала такие и украшала им пирог на хеллоуин😌😌
Да, я тоже подумала, что отличная идея для Хеллоуина ;) Надо в следующий раз тортик так украсить! Спасибо, Юля! 🌺
Да, Леночка, у тебя здесь весело можно похрустеть!!!😋pooh_lol😄pooh_lol
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита!Спасибо, Виктория! 😘 💐
Чудные безешки и очень красивое фото😍
Спасибо, Ирина! 💐
Да, забавные получились- целая веселая компания "облачков"😍😋😋😋Недолго, думаю, просуществовали, налетел ветер, и небо расчистилось....🌺pooh_lol
Спасибо! Про ветерок - точно подмечено! ;) pooh_lol
💐
Есть такой мультик, называется " Чудо-зверята". А здесь такая ЧУДО- КОМПАШКА.😛 Знаю точно- долго такие печеньки не живут!😇
Да, Наталья! До обеда они не дотянули !!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за отзыв! 🌺🌸🌺