Весёлые безе

Весёлые безе

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В последний праздничный день я решила побаловать своё семейство легкими безе. А ещё мы с сыном немного пошутили и вот что у нас получилось :) Всем хорошего настроения! Может быть кому-то пригодятся наши идеи ;)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории64кКал
    2.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    К сахару добавить ванилин или ванильный сахар и перемолоть его в пудру блендером.
  • Шаг 1
    Белки отделить от желтков в сухую ёмкость и взбить до непрозрачного состояния.
  • Шаг 2
    Продолжая взбивать, потихоньку всыпать в белки сахарную пудру. Взбивать до состояния устойчивых пиков. Моим блендером - это около 20 минут. Миксер справится намного быстрее :)
  • Шаг 3
    Переложить взбитые белки в кондитерский мешок или шприц и выдавить небольшие пирожные на противень, застеленный пекарской бумагой.
  • Шаг 4 Поставить противень с пирожными в предварительно разогретую до 100 градусов духовку. Выпекать, не открывая духовку в течение часа, затем выключить духовку и дать пирожным полностью остыть. Я достала из духовки где-то через 40 минут :) Угощайтесь! Хорошего всем настроения!
    Поставить противень с пирожными в предварительно разогретую до 100 градусов духовку. Выпекать, не открывая духовку в течение часа, затем выключить духовку и дать пирожным полностью остыть. Я достала из духовки где-то через 40 минут :) Угощайтесь! Хорошего всем настроения!
Оценить534
0

Автор рецепта

Елена (Helen)Елена (Helen),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • н@т@лья
    н@т@лья

     😋😋😋😍💖🌷

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       😄ЗдОрово!😍

      • Nadya
        Nadya

         Замечательная идея!😃 Спасибо! 🌸

        • наталья
          наталья

           Есть такой мультик, называется " Чудо-зверята". А здесь такая ЧУДО- КОМПАШКА.😛 Знаю точно- долго такие печеньки не живут!😇

          • Мальва
            Мальва

             Да, забавные получились- целая веселая компания "облачков"😍😋😋😋Недолго, думаю, просуществовали, налетел ветер, и небо расчистилось....🌺pooh_lol

            Оставить комментарий