Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка под овощной шубкой

Куриная грудка под овощной шубкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Когда наткнулась на этот рецепт, сразу поняла: он - мой! Быстро, вкусно, сытно! Курочка получается нежной-нежной, в сочетании с грибами и сыром - беспроигрышный вариант, ну а остальные ингридиенты дополняют букет вкусов и ароматов! Благодаря помидорам блюдо получается сочным, с особенным ноткой загадочности. Отлично сойдет за самостоятельное блюдо!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Очищенный лук рубим мелким кубиком.
шаг 2/11
Тоже повторяем с грибами.
шаг 3/11
На столовой ложке раст. масла прожариваем до прозрачности лук, затем добавляем грибы и жарим 10 мин
шаг 4/11
Тем временем очищенный картофель трем на МЕЛКОЙ терке.
шаг 5/11
Куриную грудку слегка отбиваем с двух сторон, солим перчим по вкусу.
шаг 6/11
На противень расстилаем пергамент, капельку раст. масла и выклыдываем грудки, сперва покрываем зажаренными грибами с луком.
шаг 7/11
Затем помидор, немного посолить и сверху помидора - тертый картофель.
шаг 8/11
В отдельной посуде смешать сметану+майонез и хорошенько промазать каждую грудку.
шаг 9/11
Натираем сыр на крупной терке.
шаг 10/11
Обильно или не очень посыпаем сверху сметаны и в духовку на 40-45 мин при 180С.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 60
vicky
9 лет назад

vkusno😋o4😋😍💐

Елена Чибис
9 лет назад
vicky,

точно!😉pooh_lol

Екатерина Корженевская
9 лет назад

Ой,как вкусно!Я еще не обедала,глядя на фото,чую с голода помру)))😜

Елена Чибис
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Нет, не! Умирать не зачем! 😉Угощайся!😉 Буду только рада спасти от голодаpooh_lol

Марина Z.
9 лет назад

Я такую грудку 3 дня назад дегустировала на ДР. Очень-очень вкусно, все гости взяли рецепт), я тоже буду делать. 💖

Елена Чибис
9 лет назад
Марина Z.,

Да, очень вкусно!

burro.salvia
9 лет назад

Так вкусно и нежно получилось! ))) 😌😋

Елена Чибис
9 лет назад
burro.salvia,

Спасибо!😉 Ещё и легко!😉

Nadejd@
9 лет назад

Леночка! Это мое самое любимое мясное лакомство! Очень вкусно!😍

Елена Чибис
9 лет назад
Nadejd@,

Значит я Америку не открыла для тебя?😮 Но это блюдо и вправду можно назвать лакомство😍

Nadejd@
9 лет назад
Елена Чибис,

Все таки открыла, я покупаю грудку по-купечески в одном месте общепита, когда бываем с детьми в местах развлечений, но там картошки не было, а так грибы, сыр и помидоры😄

Елена Чибис
9 лет назад
Nadejd@,

Это радует😍значит другое название этого блюда курочка "по- царски" pooh_lolблагодаря тебе только что придумала😉

Nadejd@
9 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru