Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
За основу этого пирога я взяла свой рецепт орехового чизкейка http://www.edimdoma.ru/retsepty/74184-orehovyy-chizkeyk-s-karamelnym-sousom.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом и убрать в холодильник на 1 час. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь вишневому соку. Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом. Половину творога вылить на корж.
шаг 2/3
Выложить вишню.
шаг 3/3
Вылить оставшуюся творожную массу. Выпекать 45 минут при температуре 160 градусов. Духовку выключить и дать пирогу постоять еще 20 минут с наполовину открытой дверцей. Приготовить помадку. У меня получилось всего 60 мл вишневого сока, поэтому я использовала 40 мл воды, которой развела крахмал. Сок с сахаром прогреть до полного растворения сахара, затем довести до кипения и добавить разведенный крахмал. Дать закипеть. Полить пирог.
Комментарии — 22
yanina101
8 лет назад

Обожаю пироги с вишней!🌻

Галина
8 лет назад
yanina101,

Сейчас девочки начнут печь такое обилие и разнообразие пирогов с вишней - скоро сезон вишни. Обожаю эту ягоду🌻

ღ Юляღ
8 лет назад

Аппетитный кусочек!!!😍😋

Галина
8 лет назад
ღ Юляღ,

Совершенно согдасна😋

Ms Frisella
8 лет назад

Я вот тоже вишню обожаю, но у нас ее днем с огнем не найти😕

Галина
8 лет назад
Ms Frisella,

Даже замороженную?

Ms Frisella
8 лет назад
Галина,

можно найти в румынском магазине, но мне обычно не по пути😴

tatyana
8 лет назад

Вишня - королева ягод!😀 Хорош пирог!💖🌹🌹🌹

Галина
8 лет назад
tatyana,

Спасибо за единство вкусов😘

Ирина B&C
8 лет назад

Так вот куда мне деть оставшуюся замороженную вишнюpooh_lolpooh_lol

Галина
8 лет назад
Ирина B&C,

Пора подчищать запасы и готовиться к сезону свежей вишни😘

Больше рецептов на edimdoma.ru