+ 1000
+ 1000

Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

За основу этого пирога я взяла свой рецепт орехового чизкейка http://www.edimdoma.ru/retsepty/74184-orehovyy-chizkeyk-s-karamelnym-sousom.

Пищевая ценность порции

466
кКал
19%
Белки17 г
Жиры22 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
600 г
160 г
2 шт.
1 ст. л.
300 г
Помадка
100 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
Корж
100 г
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом и убрать в холодильник на 1 час. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь вишневому соку. Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом. Половину творога вылить на корж.
Сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом и убрать в холодильник на 1 час. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь вишневому соку. Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом. Половину творога вылить на корж.
На весь экран
Выложить вишню.
Выложить вишню.
На весь экран
Вылить оставшуюся творожную массу. Выпекать 45 минут при температуре 160 градусов. Духовку выключить и дать пирогу постоять еще 20 минут с наполовину открытой дверцей. Приготовить помадку. У меня получилось всего 60 мл вишневого сока, поэтому я использовала 40 мл воды, которой развела крахмал. Сок с сахаром прогреть до полного растворения сахара, затем довести до кипения и добавить разведенный крахмал. Дать закипеть. Полить пирог.
Вылить оставшуюся творожную массу. Выпекать 45 минут при температуре 160 градусов. Духовку выключить и дать пирогу постоять еще 20 минут с наполовину открытой дверцей. Приготовить помадку. У меня получилось всего 60 мл вишневого сока, поэтому я использовала 40 мл воды, которой развела крахмал. Сок с сахаром прогреть до полного растворения сахара, затем довести до кипения и добавить разведенный крахмал. Дать закипеть. Полить пирог.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Лакомство у тебя тут,Галиночка! 😋😎🌺

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Галина, прекрасный пирог! 😋💗💐 Очень по-вишневому! 😋😋😋

Галина
Галина
5 лет назад
МарциПанка,

Спасибо😘

Надежда
Надежда
5 лет назад

Что может быть вкуснее творожного пирога😋😋да еще с вишней,чудесный пирог,Галя!💐😍

Галина
Галина
5 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша😚

Елена Чибис
Елена Чибис
5 лет назад

вот и открыт сезон вкуснейщих творожных пирожков со всевозможными вкусными ягодами, фруктами! Ням-ням!😋😋😋

Галина
Галина
5 лет назад
Елена Чибис,

Такой можно было и зимой сделать, ведь вишня замороженная. Но хочется побыстрее настоящего ягодного сезона😘

М. Е.
М. Е.
5 лет назад

Вкусный и аппетитный пирог 😋Такое впечатление , что пирог у меня на столе pooh_lol , т. к. чайная пара из моего сервиза....любимого💐

Галина
Галина
5 лет назад
М. Е.,

Ленинградский фарфоровый завод. Это мне от мамы достались. Во времена нашей молодости это было круто. Недавно видела документальные кадры с Пугачевой, 70-80 гг.Так вот она тоже пьет из такой чашки. Мы все из того времени. Попить бы чайку, повспоминать...😘

М. Е.
М. Е.
5 лет назад
Галина,

Точно -ЛФЗ .Мне этот сервиз мой дедушка на свадьбу подарил 40 лет назад . До сегодняшних дней удалось сохранить его в целости и сохранности .Еще у меня есть сервиз , который достался маме от бабушки , а потом уже мне , но там одной чашечки нет - я разбила , когда мне было 3 года .Вот такая она жизнь :смотришь на вещи - и вся жизнь перед глазами .
Да ...хорошо было бы попить чайку💖

Показать еще комментарии