Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с финиками и семечками

Маффины с финиками и семечками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
15 персон
Описание
Предлагаю универсальные маффины,начинку в которых можно менять.  В оригинале (рецепт от elena_110) из начинки была курага и цедра,  я же решила использовать полезные и любимые финики,  которые всегда в доме! Тем самым схитрила  и накормила полезными  элементами фиников всю семью. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20
Масло или маргарин растопить с сахаром.
шаг 2/20
Остудить до комнатной температуры.
шаг 3/20
Вбить яйца.
шаг 4/20
Влить кефир или простоквашу.
шаг 5/20
Перемешать.
шаг 6/20
По частям высыпаем муку с разрыхлителем.
шаг 7/20
Финики промыть, обсушить.
шаг 8/20
Порубить и добавить в тесто.
шаг 9/20
Затем заранее обжаренные семечки.
шаг 10/20
Шоколад (50%) я нарезала крупными кусочками, не в пыль.
шаг 11/20
Отправим в тесто.
шаг 12/20
Разливаем по силиконовым формочкам.
шаг 13/20
Сверху можно снова посыпать семечками.
шаг 14/20
Выпекаем в мини формочках 25-30 минут при 190*С, большая форма пеклась чуть дольше.
шаг 15/20
Готовность проверяем зубочисткой.
шаг 16/20
Остужаем, вынимаем...
шаг 17/20
Форма "Петушок" выглядела как большой кекс :)
шаг 18/20
Приглашаем всех к чаю!
шаг 19/20
Уговаривать, думаю, никого не придётся :)
шаг 20/20
Разрез крупным планом.
Комментарии — 31
Marga
8 лет назад

😋😋 Finiki, mmmmmmmmmm , vkusno🌺🌺

Т
8 лет назад
Marga ,

О,ты первая пришла)))) 😃 Так рада))) pooh_lol Да-да,просто так фиников много 😎 не съешь-сладкие, 😋 а вот в выпечке они отлично себя ведут (я всегда сахар уменьшаю,если финики присутствуют)! 😃

Marga
8 лет назад
Т,

💗 umnichka🌸🌸

Солнце
8 лет назад

Великолепные маффины 😋 и фото - супер! 😍

Т
8 лет назад
Солнце,

Ага,вечернее чаепитие))), 😄 присоединяйся, 😍 Анечка! 🐾💗🐾

yanina101
8 лет назад

И я забежала на чаек, маффины чудесные!🌻

Т
8 лет назад
yanina101,

Ура! Почаёвничаем 😋 вместе))) 😄pooh_lol😃

Пчёлка Руся
8 лет назад

Танюша, вкусные маффины!😋 И формочки у тебя такие забавныеpooh_lol😘🐾🐾🐾💖

Т
8 лет назад
Пчёлка Руся,

Да,я любитель формочек, pooh_lol целая коллекция 😎 собралась))) 😉😘

Ms Frisella
8 лет назад

Таня! Понравилась фраза,что не надо уговаривать!! Так оно и понятно!😄

Т
8 лет назад
Ms Frisella,

pooh_lol Ага,сами пришли 🐾 и утащили к чаю))) 😉💖😇

Больше рецептов на edimdoma.ru