Всем привет! Случайно увидела в сетях красивую фотографию настоящего летнего пирога! Прочитала рецепт, слегка его изменила, приготовила. Теперь вот решила поделиться с Вами! Тем более сейчас самый сезон молодых кабачков.
Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
шаг 2/5
Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
шаг 3/5
В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
шаг 4/5
Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
шаг 5/5
Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
Я к мульте относилась скептически, слышала что супы в ней не очень... А мне так нравится, палочка выручалочка! Так что можете и пирог там опробовать испечь, если начнете с моего я буду рада😊
Привет! Вот засада! Честно, полезла смотреть есть ли похожий рецепт прежде чем выкладывать. Набрала как пирог с цукини, и ничего такого не нашла. А там где я его взяла автор писал, что сам пирогу название придумал, что то типа "летнее солнце".
Привет ещё раз. Посмотрела ваш рецепт и у меня отлегло! Фух,😆 они совершенно разные, хоть и выглядят одинаково! Надо же как бывает! Так что если будет настроение попробуйте мой пирог, его кстати тоже в оригинальном рецепте не в мультиварке пекли, кажется 40-50 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
😍какой пирог. Спасибо за рецепт. Полезно вкусно и без заморочек. Я тоже выпечку только мультиварке, у меня fm230, доверяю, в духовке могут быть неприятные сюрпризы.
Вот вкуснятина овощная! 😃 Мы пока только осваиваем свою мультю)) 😎
Я к мульте относилась скептически, слышала что супы в ней не очень... А мне так нравится, палочка выручалочка! Так что можете и пирог там опробовать испечь, если начнете с моего я буду рада😊
Очень хороший и нужный рецепт для мультиварки и сезона кабачков. Обожаю печь в мультиварке. Спасибо.😘
На здоровье! Угощайтесь!
Вкусно! 😋Можно и без мультиварки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54479-italyanskaya-roza🌸
Привет! Вот засада! Честно, полезла смотреть есть ли похожий рецепт прежде чем выкладывать. Набрала как пирог с цукини, и ничего такого не нашла. А там где я его взяла автор писал, что сам пирогу название придумал, что то типа "летнее солнце".
Привет ещё раз. Посмотрела ваш рецепт и у меня отлегло! Фух,😆 они совершенно разные, хоть и выглядят одинаково! Надо же как бывает! Так что если будет настроение попробуйте мой пирог, его кстати тоже в оригинальном рецепте не в мультиварке пекли, кажется 40-50 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Замечательный пирог,Наташа,в мультиварке он должен получиться сочным😋😋💐😍
Да уж, я даже в какой то момент испугалась, что сока много овощи дали, боялась размокнет. Но все обошлось.
😍какой пирог. Спасибо за рецепт. Полезно вкусно и без заморочек. Я тоже выпечку только мультиварке, у меня fm230, доверяю, в духовке могут быть неприятные сюрпризы.