Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром

Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем привет! Случайно увидела в сетях красивую фотографию настоящего летнего пирога! Прочитала рецепт, слегка его изменила, приготовила. Теперь вот решила поделиться с Вами! Тем более сейчас самый сезон молодых кабачков.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории311кКал
    12.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
    Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
  • Шаг 1 Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
    Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
  • Шаг 2 В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
    В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
  • Шаг 3 Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
    Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
  • Шаг 4 Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
    Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
Оценить520
0

Автор рецепта

NataNata,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Н
    Наталия

     😍какой пирог. Спасибо за рецепт. Полезно вкусно и без заморочек. Я тоже выпечку только мультиварке, у меня fm230, доверяю, в духовке могут быть неприятные сюрпризы.

    • Надежда
      Надежда

       Замечательный пирог,Наташа,в мультиварке он должен получиться сочным😋😋💐😍

      • Вета
        Вета

         Очень хороший и нужный рецепт для мультиварки и сезона кабачков. Обожаю печь в мультиварке. Спасибо.😘

        • GinaGrin
          GinaGrin

           Вкусно! 😋Можно и без мультиварки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54479-italyanskaya-roza🌸

          • Т
            Т

             Вот вкуснятина овощная! 😃 Мы пока только осваиваем свою мультю)) 😎

            Оставить комментарий