Запечь баклажаны на гриле (около 15 мин), периодически поворачивая овощи для равномерного запекания.
шаг 3/8
Готовые баклажаны снять с решётки гриля, дать слегка остыть. Можно на 10 мин положить под пресс, чтобы стекла горечь. Но с молодыми баклажанами я не стала этого делать.
шаг 4/8
Аккуратно снять с баклажанов шкурку.
шаг 5/8
Сделать на мякоти несколько насечек (в виде лепестков), посолить.
На баклажаны выложить чеснок, помидоры, рубленную зелень и нарезанную кубиками фету. Вместо феты можно использовать брынзу или адыгейский сыр, также вы можете не нарезать кубиками, а покрошить поверх помидоров.
шаг 8/8
В завершение полейте сверху немножко оливковым маслом и по желанию - бальзамиком. Приятного вам аппетита!
Викочка, шикарная закуска!😍😋 Правда, у меня баклажаны приготовлены в духовке, не на свежем воздухе😇 моя вторая дочка еще совсем малышка, поэтому выбраться за город пока не светит😊 Но мы и в квартире вкусно поужинали😋😄 Я в полной мере разделяю твою любовь к баклажанам😍 уже много готовила по твоим рецептам и от всех просто в восторге😘💐
Моя ты хорошая!!!😘 Олечка, как я рада, что ты уже и приготовила баклажанчики, и оценила их вкус вместе с семьёй!!😋😃 Спасибо тебе большое за отзыв и фоточку, конечно!!😘🌻
Короче так, девоньки 😉 Много вас конечно, все мастерицы да Марьюшки, но! меня то вам и не хватает 😄 Кто вас развлекать будет, пока у плиты топчетесь? 😏 Я вам и спляшу, и спою, сказки порассказываю, всё продегустирую, охать и ахать от восторга буду очень эмоционально. Ну вообщем, без меня вам будет скучно pooh_lol А куда ехать в первую очередь, не вопрос, главное, начать движение 😄
Викочка, шикарная закуска!😍😋 Правда, у меня баклажаны приготовлены в духовке, не на свежем воздухе😇 моя вторая дочка еще совсем малышка, поэтому выбраться за город пока не светит😊 Но мы и в квартире вкусно поужинали😋😄 Я в полной мере разделяю твою любовь к баклажанам😍 уже много готовила по твоим рецептам и от всех просто в восторге😘💐
Моя ты хорошая!!!😘 Олечка, как я рада, что ты уже и приготовила баклажанчики, и оценила их вкус вместе с семьёй!!😋😃 Спасибо тебе большое за отзыв и фоточку, конечно!!😘🌻
Запечённые в духовке баклажаны, тоже очень вкусными получаются!😋😉 А малышка вырастет, ещё успеете все вместе на природу вырваться!🍀
Да, Вика, это точно, детки быстро растут💖
Викуля, до чего же красивый сельский натюрморт!! Хочу к вам на пикник!!pooh_lolpooh_lol
Приезжай, Юляшенька, буду очень рада тебе!😘😍 Накормлю-напою, в гамак спать уложу!😉🌿pooh_lol🌿
ооооо, хочу -хочууууууууу😌😌
😘💖
Дамочки, вы уж решите наконец кто к кому едет! 😉а то я никак сориентироваться не могу 😜
Вот и верно, Викусь👌 , а то я с чемоданом в руках в ожидании Крошки всё ношусь!🐾😎🐾pooh_lol
Короче так, девоньки 😉 Много вас конечно, все мастерицы да Марьюшки, но! меня то вам и не хватает 😄 Кто вас развлекать будет, пока у плиты топчетесь? 😏 Я вам и спляшу, и спою, сказки порассказываю, всё продегустирую, охать и ахать от восторга буду очень эмоционально. Ну вообщем, без меня вам будет скучно pooh_lol А куда ехать в первую очередь, не вопрос, главное, начать движение 😄
Laro4ka😄 😍 davai, savodi,echat budem😜 po doroge rasberemsya😉
За мной не заржавеет 😉😄
Ларочка, хоть с песнями-плясками, хоть без, рада тебе я всегда!😍😃
Красота...😍😍 Можно мне воооооон ту🙈🙊тарелочку!!!😜
Можно, можно конечно!!!😃😍 Угощайся на здоровье, Юльчик!😘🍀
Викуля, отличный салат - закуска! 😋всё, что я так люблю 💐🍆🍅
Викулька, я буду рада, если тебе рецептик пригодится!😉😌😍🌺
ochen vkusno!😋
Правда, Танюш😘 нам было очень вкусно😋😌