Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряное сливовое варенье

Пряное сливовое варенье

Приготовление
3 часа 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Варенье получается очень вкусное с небольшой ноткой пряностей. Это варенье отлично подойдет для посиделок с семьей и подругами в холодное время года. Количество сливы даю без косточек.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
У слив удалить косточки, переложить сливы в глубокую кастрюльку.
шаг 2/3
Засыпать сливы сахаром, добавить корицу, гвоздику и бадьян. Дать постоять 1–2 часа.
шаг 3/3
Через указанное время сливы дадут сок. Поставить варенье на огонь и варить, иногда помешивая около 1,5 часов, пока сироп не станет достаточно густым и немного тягучим. Разлить варенье в стерильные баночки и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии — 20
Наталья
8 лет назад

Люблю сливовое варенье💖
Однажды приехала к подруге, а у нее стоит банка сливового варенья, при варке подгорело, вкус горелого чувствовался. Но почему-то для меня оно было самое-самое pooh_lol

Екатерина Скобелева
8 лет назад
Наталья,

Я сливовое варенье тоже очень люблю

kitsya
8 лет назад

Мне кажется, что на фото в варенье нет кожицы от слив. Или я ошибаюсь?

Екатерина Скобелева
8 лет назад
kitsya,

есть, просто оно так разварилось, что и кожица стала почти прозрачной😊

Noella Maidebura
6 лет назад

а что такое "две горсти" в Вашем понимании?)

Екатерина Скобелева
6 лет назад
Noella Maidebura,

это наверное ошибка на сайте. Не 2 горсти, а 2 кг.

Catherine Thebest
5 лет назад

Очень люблю варенье с пряностями! Добавила еще кардамон)) спасибо, очень ароматное получилось!

Екатерина Скобелева
5 лет назад
Catherine Thebest,

я очень рада, что варенье Вам понравилось🌹🌹🌹 Огромное спасибо за доверие

Пчёлка Руся
8 лет назад

Очень своевременный и нужный рецепт! 😆 У меня на кухне ведро слив стоит...😘🐾🐾🐾

Екатерина Скобелева
8 лет назад
Пчёлка Руся,

отлично, значит нужно готовить🌹🌹🌹

Мария
8 лет назад
Екатерина Скобелева,

Начала вчера готовить, только без бадьяна 😕 к сожалению не нашла его в магазине, и с корицей в порошке. Получилось вкусненько😌

Больше рецептов на edimdoma.ru