Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска «Хренодер»

Закуска «Хренодер»

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу.   На сайте много похожих рецептов, например http://www.edimdoma.ru/retsepty/19668-ostraya-zakuska-hrenovina, http://www.edimdoma.ru/retsepty/45656-yadrenaya-zakuska-sous-iz-hrena-i-chesnoka.   Мой вариант с острым перчиком, берите чили или горький. У нас зимой без этой жгучей закуски нет обеда  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Перекрутим в мясорубке помидоры, хрен, очищенный чеснок и перчик острый вместе с семенами. Количество хрена - 5 штук, имеется в виду 5 корешков среднего размера. Бывает очень жгучий хрен, такой, что когда перекручиваешь, текут слёзы.
шаг 2/2
Добавляем соль, сахар и перемешиваем. Оставляем на часик на столе. Помешиваем, чтобы соль растворилась. Разливаем по чистым баночкам. Храним в холодильнике.
Комментарии — 21
Т
8 лет назад

В детстве 😇 у нас называли её "жгучка" 😆...Не понимала тогда её вкуса,😎 а сейчас люблю вот такое! pooh_lol

Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Я острое люблю в меру, а этот вариант ем , помаленьку pooh_lol🌺Спасибо Таня

190850853886
4 года назад

хрен - 5 штук --- это очень остроумно, конечно. я купила вчера полкило, разница в весе между"штуками" до десяти раз.

Пекарь
8 лет назад

Скоро сезон простуд, рецепт очень кстати!😋😘💐

Оксана Чуб
8 лет назад
Пекарь,

Мария вы правы😮будем защищаться от инфекций народными средствами pooh_lolСпасибо💗

Пекарь
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, может на "ты"?😃

Оксана Чуб
8 лет назад
Пекарь,

С удовольствием 💖😇

Солнце
8 лет назад

Суперская закуска. 😆

Оксана Чуб
8 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru