Закуска «Хренодер»
Описание рецепта
Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу.
На сайте много похожих рецептов, например ссылка на рецепт ссылка на рецепт
Мой вариант с острым перчиком, берите чили или горький. У нас зимой без этой жгучей закуски нет обеда
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории884кКал36.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перекрутим в мясорубке помидоры, хрен, очищенный чеснок и перчик острый вместе с семенами. Количество хрена - 5 штук, имеется в виду 5 корешков среднего размера. Бывает очень жгучий хрен, такой, что когда перекручиваешь, текут слёзы. - Шаг 1
Добавляем соль, сахар и перемешиваем. Оставляем на часик на столе. Помешиваем, чтобы соль растворилась. Разливаем по чистым баночкам. Храним в холодильнике.
Автор рецепта
автор рецептаКак и многие ,пришла сюда на сайт за рецептами Юлии Высоцкой. А нашла намного больше:отличную компанию увлеченных кулинарией людей их разных городов и стран.Сама готовлю почти каждый день,дети не дают расслабиться.Мама двух замечательных сыновей, работаю . Забегайте на огонек.Меня можно найти в инстаграм @chuboksana_
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда лучше есть виноград: утром, днем или вечером? Ответ нашелся у диетологов
Гастроэнтеролог ответила, бывает ли от мандаринов изжога
Что заранее приготовить к Новому году? Повар назвал блюда, которые не испортятся за 1–3 дня
Комментарии
10Добрый вечер!Хренодёр сам сок даёт или нужно дабавлять водичку?Первый раз делаю!
хрен - 5 штук --- это очень остроумно, конечно. я купила вчера полкило, разница в весе между"штуками" до десяти раз.
😊вкусно!
В детстве 😇 у нас называли её "жгучка" 😆...Не понимала тогда её вкуса,😎 а сейчас люблю вот такое! pooh_lol
Вы правы. Вариантов этой закуски масса. Я делаю хрен-томаты-соль-перец-уксус. Боюсь, что добавив перец чили - глаза вывалятся))) А вот мой муж, наверное, оценил бы такой вариант))