Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриный суп-пюре с макаронами

Куриный суп-пюре с макаронами

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Отлично подойдет как для детей, так и для взрослых. Макаронные изделия можете брать любые, которые Вам нравятся.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Куриное филе залить водой (1,2 литра) и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо и нарезать на не большие кусочки или разобрать на волокна, отложить его в сторону.
шаг 2/6
Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить соевый соус. Потушить 2 минуты и снять с огня.
шаг 3/6
Картофель очистить и нарезать кубиками. В куриный бульон высыпать картофель и обжаренные лук с морковью. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
шаг 4/6
Пока варится суп, отварить макаронные изделия и промыть их водой.
шаг 5/6
Когда овощи будут готовы, снять суп с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки (100-200 мл) и прогреть суп. В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки куриного мяса. Подавать к столу посыпав зеленью.
шаг 6/6
Приятного аппетита! :)
Комментарии — 32
Cupcake
8 лет назад

Юля, какой замечательный супчик, мне очень такие нравятся (и моему мужу, который, к сожалению, не ест НЕ супы пюре... не понимает он хммм... когда много жидкости, бульона :)))) поэтому забираю. Фото как всегда замечательное: композиция, ярко и очень вкусно выглядит!

ღ Юляღ
8 лет назад
Cupcake,

Наташенька, рада тебя видеть😃спасибо!!!)))
А у меня муж наоборот, любит более жидкие супы...но и на супы-пюре, успела его подсадить!pooh_lol

Анна
8 лет назад

Юля!!!💖💖💖💖💖💖
Оценку ставила(кстати 5-я обрати внимаие👌))
Рецепт читала😘😚😉
Это вообще то, что я люблю((😷😷😷😏😬😕
Стесняюсь признаться, последнее время полюбила суп на курином бульоне с лапшой(именно макарончиками ломанными тоненькими)😕😕😕😕
Вот такая стыдоба в 25 лет😑
😄pooh_lol

ღ Юляღ
8 лет назад
Анна,

Вкусы у нас меняются всю жизнь, так что Анют, это нормально!!!😉
А у моих наоборот, суп с макарошками один из любимых!!!pooh_lol😜

Анна
8 лет назад
ღ Юляღ,

А я вот не помню себя в детстве😕 Помню кормили с прибаутками, прям насилком, но я всегда смотрела удивленно т.к. ела с аппетитом😀😊😀

ღ Юляღ
8 лет назад
Анна,

pooh_lol Дети многи, с прибаутками едят!)))) Мои тоже так ели, а сейчас уже нормально!!!)))) Но хотя иногда, надо поупрашивать!!)))

Анна
8 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lol😄😄😃pooh_lol

nati_nati
8 лет назад

Суп получился вкусным, очень понравился! Единственное,что ингридиенты уменьшила в двое и тоже получилось на 2 человек,даже на трех,учитывая добавку (тарелки очень глубокие). Хотя у вас с полным колличеством компонентов тоже расчитано на 2 чел. Вот этот момент я не поняла. А еще хочу отдать должное фото,представленному вами. Достойно восхищения какую красивую композицию вы составили для фото-высший класс!!!

ღ Юляღ
8 лет назад
nati_nati,

Хм....там было указано 4 порции! Надо исправить, а то морковку уже исправила.😏 Было написано 1г, сейчас часто бывают сбои после новой системы ввода ингредиентов! То пропадут, то неверно количество указанно и неверный объём меры!
За похвалу, огромное спасибо😌😌очень приятно!!! Особенно, что касается фото-это для меня очень важно, так как цели поставлены высокие....и есть к чему стремится!!!
Ещё раз спасибо!!! Рада, что Вам все понравилось!!!😌

Алёна
8 лет назад

Очень-очень вкусный супчик!😋Я правда чуток изменила рецепт: вместо сливок(не было у меня) сметана+сливки и для подачи сухарики вместо макарон-получился невероятно вкуснющий суп...Большое спасибо за рецепт!🌷🌷🌷

ღ Юляღ
8 лет назад
Алёна,

Алена, рада, что супчик понравился!!!Это Вам спасибо за доверие, готовьте на здоровье!😌💖🌺🌺🌺

Пекарь
8 лет назад

Красота!😋😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Пекарь,

Спасибо!..)))😌😍🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru