☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневая запеканка с кабачком

Гречневая запеканка с кабачком

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую, простую и при этом красивую запеканку из обычных продуктов. Если у вас осталась гречневая каша и есть в наличии кабачок, то попробуйте приготовить такую запеканку.

Ингредиенты

основные
яйца куриные
4 шт.
кабачки
1 шт.
соль
1 ч. л.
растительное масло для жарки
5 ст. л.
молоко
50 мл
сыр
½ шт.
укроп
3 ст. л.
каша
2 стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Все просто. В готовую гречневую кашу добавить 1 яйцо.
шаг 2/12
Блендером измельчить в пюре.
шаг 3/12
Форму или сковороду (у меня диаметром 26 см) застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Выложить в форму пюре из гречневой каши.
шаг 4/12
3 яйца взбить с щепоткой соли и добавить молоко.
шаг 5/12
Гречневую основу наколоть вилкой и налить сверху немного омлетной смеси.
шаг 6/12
Кабачок нарезать на тонкие кружочки, слегка посолить и обжарить на растительном масле. Обжаренные кабачки выложить на гречневую основу.
шаг 7/12
Залить сверху оставшейся омлетной смесью.
шаг 8/12
Сверху посыпать натертый на мелкой терке плавленным сыром и укропом.
шаг 9/12
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Дать полностью остыть в духовке.
шаг 10/12
Аккуратно перевернуть на блюдо, снять пергамент и перевернуть на основное блюдо. И подаем на стол.
шаг 11/12
Вкусно, сытно, красиво и очень просто...
шаг 12/12
Приятного аппетита!
Комментарии — 7
ВикторияS
8 лет назад

Очень интересная запеканочка, нужно будет попробовать приготовить!😋😃🌸

Валентина
8 лет назад
ВикторияS,

Я буду только рада!💐🌸🌷

zcm
8 лет назад

ужасный рецепт...
спалил блендер, и получилась кака...гречка лишняя

Валентина
8 лет назад
zcm,

Как можно было спалить блендер?!😟 Вы брали готовую вареную кашу или сырую гречку?! В рецепте готовая вареная гречка, то есть каша. С ней даже мой старенький и слабенький блендер справляется....

Т
8 лет назад

Запеканка сытная и полезная! 😄😋

Валентина
8 лет назад
Т,

Спасибо большое!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru