+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневая запеканка с кабачком

Гречневая запеканка с кабачком
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать вкуснейшую, простую и при этом красивую запеканку из обычных продуктов.

Если у вас осталась гречневая каша и есть в наличии кабачок, то попробуйте приготовить такую запеканку.

Участник конкурса
Меню отличника
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1969
кКалл
83%
Белки71 г
Жиры152 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
18 %
29 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
1 шт.
1 ч. л.
5 ст. л.
50 мл
½ шт.
3 ст. л.
2 стакана
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все просто. В готовую гречневую кашу добавить 1 яйцо.
Все просто. В готовую гречневую кашу добавить 1 яйцо.
На весь экран
шаг 2
Блендером измельчить в пюре.
Блендером измельчить в пюре.
На весь экран
шаг 3
Форму или сковороду (у меня диаметром 26 см) застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Выложить в форму пюре из гречневой каши.
Форму или сковороду (у меня диаметром 26 см) застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Выложить в форму пюре из гречневой каши.
На весь экран
шаг 4
3 яйца взбить с щепоткой соли и добавить молоко.
3 яйца взбить с щепоткой соли и добавить молоко.
На весь экран
шаг 5
Гречневую основу наколоть вилкой и налить сверху немного омлетной смеси.
Гречневую основу наколоть вилкой и налить сверху немного омлетной смеси.
На весь экран
шаг 6
Кабачок нарезать на тонкие кружочки, слегка посолить и обжарить на растительном масле. Обжаренные кабачки выложить на гречневую основу.
Кабачок нарезать на тонкие кружочки, слегка посолить и обжарить на растительном масле. Обжаренные кабачки выложить на гречневую основу.
На весь экран
шаг 7
Залить сверху оставшейся омлетной смесью.
Залить сверху оставшейся омлетной смесью.
На весь экран
шаг 8
Сверху посыпать натертый на мелкой терке плавленным сыром и укропом.
Сверху посыпать натертый на мелкой терке плавленным сыром и укропом.
На весь экран
шаг 9
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Дать полностью остыть в духовке.
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Дать полностью остыть в духовке.
На весь экран
шаг 10
Аккуратно перевернуть на блюдо, снять пергамент и перевернуть на основное блюдо. И подаем на стол.
Аккуратно перевернуть на блюдо, снять пергамент и перевернуть на основное блюдо. И подаем на стол.
На весь экран
шаг 11
Вкусно, сытно, красиво и очень просто...
Вкусно, сытно, красиво и очень просто...
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
22.09.2015 00:15:54

Запеканка сытная и полезная! 😄😋

Валентина
Валентина
22.09.2015 17:46:08
ТатьянаS,

Спасибо большое!

zcm
zcm
21.09.2015 01:46:01

ужасный рецепт...
спалил блендер, и получилась кака...гречка лишняя

Валентина
Валентина
21.09.2015 09:33:20
zcm,

Как можно было спалить блендер?!😟 Вы брали готовую вареную кашу или сырую гречку?! В рецепте готовая вареная гречка, то есть каша. С ней даже мой старенький и слабенький блендер справляется....

ВикторияS
ВикторияS
20.09.2015 21:14:59

Очень интересная запеканочка, нужно будет попробовать приготовить!😋😃🌸

Валентина
Валентина
20.09.2015 21:20:20
ВикторияS,

Я буду только рада!💐🌸🌷