Завести тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить соду и часть муки. Вымешать. Ввести 2/3 кефира, оставшуюся муку. Замешать тесто плотнее, чем на блины и развести оставшимся кефиром. Если тесто густое ввести немного сырной сыворотки или кипятка. Добавить раст. масло.
ps.:количество муки дается приблизительное*
шаг 2/5
На раскаленную блинную сковороду вылить тесто( в зависимости от диаметра вашей сковороды, у меня ~21 см, мне хватает 2-3 ст.ложек)
шаг 3/5
Обжаривать с двух сторон.
шаг 4/5
Напекаем стопочку, подаем со сметаной.
шаг 5/5
Или складываем вчетверо, кладем в ланч бокс и берем в офис, школу, на работу! Я люблю именно так!
Ребенку, школьнику, старшекласснику подать утром можно с хорошей сгущенкой, сметаной, вареньем. Или завернуть с приготовленным с вечера мясом(дабы сэкономить время себе) и, пока варится ваш кофе, их закрутить.
Девочки😆😁😃Без паники!😃pooh_lol😃😄😆😅
Я вчера опубликовала, потом что-то редактировала и не опубликовала потом рецепт, а сегодня кинулась- он в голосовании еще и😉😉😉😁😘😍
Молодчина - вкусные блинки напекла! 😋
Блинки, блиночки😆😄pooh_lol😃😃😃 Блинчики😉Блины-это наше всё!pooh_lol😍😌
Какие аппетитные блинчики!😋😍😃
😌😌Да,Викуш!🍁🍁🍁
🌹А еще и вкусные😋😌pooh_lol
Даже не сомневаюсь!!!😉😍😋 А что ж блинчики то припрятала, а ?!!😉 Не видно их было....😏
Девочки😆😁😃Без паники!😃pooh_lol😃😄😆😅
Я вчера опубликовала, потом что-то редактировала и не опубликовала потом рецепт, а сегодня кинулась- он в голосовании еще и😉😉😉😁😘😍
Ну хорошо-хорошо, успокоила😘, а то, думала, блинов людям пожалела😄pooh_lol
😄😆😆pooh_lol😆😄
А где был рецепт...😳 Только увидела...и голос уже отдала, вот же ж!!!😏
Такая стопочка аппетитная!!!😜😘
😄😄😄pooh_lolЭто я вчера подправляла и забыла выкинуть еще раз😃
Они вкусные,Юль!!!! Ты также печешь??
чудесные блиночки😍
Блинчики))))) Спасибо,Аль!🌺
На завтрак просто класс, вкуснооо😋😋😋
Согласна😉😜
Я вообще всегда пеку именно на кислом молоке, бог его знает почему, но такие очень-больше люблю!!😃😃