Рецепт
Главная»Рецепты»
Десертные блинчики с творогом

Десертные блинчики с творогом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Всегда отрицательно относилась к блинчикам на кефире. Казались кислыми, пока в гостях не опробовала этот вариант блинов. Осталась в полнейшем восторге. Блинчики получаются нежные, ароматные и очень вкусные! Теперь пеку их своим детишкам! И вам советую приготовить Для блинчиков беру детский творожок.(как раз по 100г). В него входит ваниль и сахар, поэтому дополнительно в тесто не добавляю.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кефир подогреть в микроволновой печи, вылить в чашку, где будем замешивать тесто. Туда же добавить творожок. Перемешать венчиком до однородности.
шаг 2/7
Разбить туда же яйца, посолить и перемешать. По желанию можно добавить 1 ст. л. сахара.
шаг 3/7
Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соду.
шаг 4/7
Влить стакан кипятка в несколько приемов, не переставая мешать. В конце влить растительное масло, перемешать до однородности. Теперь можем выпекать блинчики.
шаг 5/7
Сковороду хорошо накалить, при необходимости смазать ее маслом растительным. Вылить порцию теста, обжарить как обычно с двух сторон до золотистого цвета. После выпечки смазать блинчики растопленным сливочным маслом.
шаг 6/7
Подавать с любимым соусом: сметана, джем, йогурт или сгущенка как у нас. Приятного аппетита!
шаг 7/7
~
Комментарии — 29
Елена-Шоколад
8 лет назад

Екатерина, я с отчётом. Вот не зря я отдала голос за этот рецепт. Мне, нам Очень понравились эти блинчики. Они такие вкусные, пышные, ароматные. В общем удивительно, поскольку обычно предпочитаем более тонкие - кружевные блины. Но меня так покорил творожок в составе блинов, что сразу загорелась испечь-попробовать. И результат очень порадовал. Особенно вкусны сразу - с пылу, с жару. Просто пальчики оближешь pooh_lol. Большое спасибо за рецепт 🌹. Фотоотчёт загрузила.

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка!!!Танцую от счастья))Безумно рада,что угодила тебе)))Фото супер!!!Спасибо за теплые слова!!Очень-очень рада,что не разочаровала))😘

Оксана Чуб
8 лет назад

Катя отличные румяненькие блинчики получились 😋💐Рецептик забрала 🌹Мои тоже любят блиныpooh_lol

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана на здоровье))Деткам обязательно понравятся)😘

Svetlana Metaxa
8 лет назад

Идеальные получились! Браво!💗

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светочка,спасибо)💐

Стелла
8 лет назад

Очень аппетитные блинчики, так и хочется стянуть один!😌😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Стелла,

СВетлан,угощайся))Спасибочки,что заглянула😘

annyshka
8 лет назад

Вкусные блинчики!!!! 😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
annyshka,

Анют,спасибо)

Больше рецептов на edimdoma.ru