+ 1000
+ 1000

Десертные блинчики с творогом

Десертные блинчики с творогом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Всегда отрицательно относилась к блинчикам на кефире. Казались кислыми, пока в гостях не опробовала этот вариант блинов. Осталась в полнейшем восторге. Блинчики получаются нежные, ароматные и очень вкусные! Теперь пеку их своим детишкам! И вам советую приготовить

Для блинчиков беру детский творожок.(как раз по 100г). В него входит ваниль и сахар, поэтому дополнительно в тесто не добавляю.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

232
кКал
9%
Белки9 г
Жиры10 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
200 мл
100 г
200 г
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Кефир подогреть в микроволновой печи, вылить в чашку, где будем замешивать тесто. Туда же добавить творожок. Перемешать венчиком до однородности.
Кефир подогреть в микроволновой печи, вылить в чашку, где будем замешивать тесто. Туда же добавить творожок. Перемешать венчиком до однородности.
На весь экран

шаг 2/7

Разбить туда же яйца, посолить и перемешать. По желанию можно добавить 1 ст. л. сахара.
Разбить туда же яйца, посолить и перемешать. По желанию можно добавить 1 ст. л. сахара.
На весь экран

шаг 3/7

Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соду.
Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соду.
На весь экран

шаг 4/7

Влить стакан кипятка в несколько приемов, не переставая мешать. В конце влить растительное масло, перемешать до однородности. Теперь можем выпекать блинчики.
Влить стакан кипятка в несколько приемов, не переставая мешать. В конце влить растительное масло, перемешать до однородности. Теперь можем выпекать блинчики.
На весь экран

шаг 5/7

Сковороду хорошо накалить, при необходимости смазать ее маслом растительным. Вылить порцию теста, обжарить как обычно с двух сторон до золотистого цвета. После выпечки смазать блинчики растопленным сливочным маслом.
Сковороду хорошо накалить, при необходимости смазать ее маслом растительным. Вылить порцию теста, обжарить как обычно с двух сторон до золотистого цвета. После выпечки смазать блинчики растопленным сливочным маслом.
На весь экран

шаг 6/7

Подавать с любимым соусом: сметана, джем, йогурт или сгущенка как у нас. Приятного аппетита!
Подавать с любимым соусом: сметана, джем, йогурт или сгущенка как у нас. Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 7/7

~
~
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Алёна
Алёна
4 года назад

Очень вкусные блины!😋Большое спасибо!🌷🌷🌷

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Алёна,

Алена,на здоровье!Спасибо за доверие к рецепту!

Наталия
Наталия
4 года назад

ммм, какие вкусные блинчики, за счет кефира и кипятка пышные и нежные получились, с утра настряпала с помощью мастерфрая, спасибо за рецепт от моих маленьких пожирателей блинов)))

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Наталия,

Наташа,на здоровье!!Спасибо вам за теплые слова!!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Екатерина, я с отчётом. Вот не зря я отдала голос за этот рецепт. Мне, нам Очень понравились эти блинчики. Они такие вкусные, пышные, ароматные. В общем удивительно, поскольку обычно предпочитаем более тонкие - кружевные блины. Но меня так покорил творожок в составе блинов, что сразу загорелась испечь-попробовать. И результат очень порадовал. Особенно вкусны сразу - с пылу, с жару. Просто пальчики оближешь pooh_lol. Большое спасибо за рецепт 🌹. Фотоотчёт загрузила.

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка!!!Танцую от счастья))Безумно рада,что угодила тебе)))Фото супер!!!Спасибо за теплые слова!!Очень-очень рада,что не разочаровала))😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ох,как вкусно,Катюша,у тебя! 😌🌺😋

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюш,спасибо))Оставайся))😍

Angy
Angy
5 лет назад

Катюша, нам очень вкусно было сегодня утром 😋. Отчет добавила, спасибо 😍💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
Angy,

Анжел,красавчики))Спасибо за доверие к рецепту😘

Показать еще комментарии