Смешать муку, соль и сахар. Добавить порезанное тонкими кусочками холодное сливочное масло, перемешать в кухонном комбайне.
шаг 2/13
Взбить яйцо с 1 ст. л. холодной воды, добавить в тесто и перемешать.
шаг 3/13
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 1 час в холодильник.
шаг 4/13
Грецкий орех подсушить в духовке при температуре 180 гр 7-8 минут.
шаг 5/13
Измельчить орехи с сахаром, яйцом и 1 ст. л. сливочного масла, ванилин и соль.
Образуется пастообразная масса.
шаг 6/13
Раскатать тесто в круг 31 см на бумаге с мукой для выпечки с обеих сторон. Это размер небольшой пиццы противня. Переложить на противень .
шаг 7/13
Выложить ореховую пасту на тесто, оставляя края свободными.
шаг 8/13
Разогреть духовку до 200 гр.
Яблоки Голден Делишанс или Гренни Смит очистить от кожуры и косточек. Порезать на дольки.
шаг 9/13
Выложить яблоки поверх ореховой начинки в красивом порядке. Посыпать сверху крупным сахарным песком. Сливочное масло 2 ст. л. порезать, выложить поверх яблок. Свернуть тесто с краев в по кругу в верх. Поставить в духовку на 40-45 минут.
шаг 10/13
Смешать абрикосовый джем с 1 ст. л. воды.
шаг 11/13
Готовую галету достанем из духовки. Дадим остыть. смажем абрикосовым джемом.
шаг 12/13
Посыпать сахарной пудрой. Разрезаем и наслаждаемся вкусной галетой.
шаг 13/13
Приятного аппетита. Школьникам такие галеты по душе.
Алечка, спасибо тебе большое, моя первая галета "сложилась" удачно🌹😘. И такой приятный получился сюрприз с орехами внутри, наличие которых мною благополучно забылось во время выпечки. pooh_lol
Алечка, спасибо тебе большое, моя первая галета "сложилась" удачно🌹😘. И такой приятный получился сюрприз с орехами внутри, наличие которых мною благополучно забылось во время выпечки. pooh_lol
вот сама себя удивилаpooh_lol💗
Аля, прям хочется бежать и готовить 😋💐
как приятно Вика😍
Вика с пасибо огромное за голос😘
😊😍
Смотрю галеты просто хит какой-тоpooh_lolАля отличный пирог!🌺
да Оксана я тоже заметила, но пройти мимо такой галеты мне было сложно, а ввдруг кому- то понравится и вижу нравится ,у многих в КК😃😊
Дак и я утащила тожеpooh_lol😘
potryasayuschaya galeta.😍 spasibo za rezept, 🌹
очень приятно Танечка😍
Вкусная галета!😘
Спасибо Светлана😍
Спасибо Светлана за голос😍😘