Рецепт

Печенье "Паучки"

наталья28 октября 2015

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

45 персон

Описание

Ну, вот и у нас нашествие пауков! Картинку таких съедобных пауков увидела в интернете, изготовление этих симпапулек моя чистая импровизация. Из данного количества теста получается 45 штук. Не все они превратились в пауков , некоторых слопали в свежеиспеченном виде и в тот момент когда я успела лишь покрыть глазурью. Шоколад лучше взять не менее 72 % , вместо зефира можно использовать маршмеллоу.

Ингредиенты

основные

для глазури

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Духовку разогреть до 180 градусов. В чашке смешать муку , разрыхлитель, имбирь, корицу и соду.

шаг 2/13

В другой чашке взбить 3 мин. пюре с сахаром, маслом, яйцом и патокой ( можно заменить на мед).

шаг 3/13

Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сухие ингридиенты. Каждую новую партию перемешиваем не более полминуты.

шаг 4/13

Тесто выкладываем в формы в виде не больших полусфер. И выпекаем 10 минут.

шаг 5/13

Остужаем наши заготовки.

шаг 6/13

Растапливаем шоколад на водяной бане и с помощью шприца для рисования или корнетиком рисуем на пергаменте лапки наших паучков( сфотала только последнюю лапку, в процессе совсем забыла) и из зефира или маршмеллоу катаем глазки. Лапки убираем в морозилку.

шаг 7/13

Наши круглые заготовки паучков окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент. Глазки лучше приклеить сразу, пока шоколад еще не застыл. Убираем в морозилку . Даем шоколаду застыть .

шаг 8/13

Затем достаем заготовки и с помощью шпажки делаем дырочки для лапок ( сколько ножек у паучка решать вам). Снова убираем в морозилку.

шаг 9/13

Далее, не большими партиями ( по 2-3 шт.) достаем из морозилки заготовки и вставляем лапки. Сделали паучка- убрали в морозильник , и т. д.

шаг 10/13

Занятие кропотливое , но мои мальчишки были в диком восторге, когда я им из холодильника достала этих паучков.

шаг 11/13

и вот паук препарированный...

шаг 12/13

и еще семейка...

шаг 13/13

Веселого праздника!!!

Комментарии — 54

Марина

8 лет назад

Наташа монстриков принесла - сейчас как разбегуться!!!😱
Но хороши-то как жучки-паучки твои! ЗдОрово придумано - я сначала решила, что они силиконовые...А их едят!💐

наталья

8 лет назад

Марина ,

Марина, так они и убежали к Алевтине , на брауни🐾pooh_lol

Марина

8 лет назад

наталья,

Точно - разбежались уже по всему сайту...pooh_lolpooh_lol

Апрель

8 лет назад

какая прелесть Наталья, изящные пауки😍

наталья