☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Французские тосты с ванильным йогуртом и манго
Французские тосты с ванильным йогуртом и манго
Юлия Высоцкая
12 января 2016
Приготовление
15
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Не выбрасывайте использованный ванильный стручок — его можно положить в сахарницу, получится ванильный сахар. Если хочется кислинки, сбрызните манго соком лайма.
Ингредиенты
Для соуса
йогурт
200 г
ваниль в стручках
1 шт.
основные
булочки бриошь
1 шт.
манго
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
лайм
1 шт.
сливочное масло
50 г
молоко
150 мл
сахарный песок
¼ ч. л.
соль морская
1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Бриошь разрезать вдоль на 4 ломтика.
шаг 2/9
Яйца перемешать вилкой с молоком, затем добавить сахар, соль и еще раз перемешать.
шаг 3/9
Ломтики булочки ненадолго замочить в яично-молочной смеси.
шаг 4/9
Разогреть в сковороде-гриль сливочное масло и обжаривать хлеб с двух сторон до появления золотистой корочки.
шаг 5/9
Стручок ванили разрезать вдоль пополам и ножом вынуть зерна.
шаг 6/9
Приготовить соус, перемешав йогурт с зернами ванили.
шаг 7/9
Манго почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими кусочками.
шаг 8/9
Цедру лайма натереть на мелкой терке и посыпать манго.
шаг 9/9
Обжаренные тосты поместить на манго, часть кусочков манго выложить на тосты и полить все йогуртовым соусом.
Комментарии — 1
Оксана Чуб
8 лет назад
Вкусняшечка!!!💖
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Вкусняшечка!!!💖