Маргарита Бузова06 апреля 2016
Описание
Сегодня мне хочется рассказать вам, как приготовить очень необычные, но невероятно вкусные свекольные батончики без выпечки, да к тому же с зеленой гречкой! Я даже не ожидала, что будет так вкусно... Они получились просто божественными!!Если кто-то считает, что свекла может быть ингредиентом только несладких блюд, хочу вас уверить в обратном. Она прекрасно ведет себя в десертах! И на сайте есть достаточно тому примеров. Рецепт я взяла у Елены Богдановой, но немного изменила его, сделав более диетическим. Также изменила название, потому что в оригинале это были пирожные, но мне они больше напомнили батончики) Ну, а праздничные они, потому что вполне подойдут в качестве десерта для какого-то торжества или праздника!
В списке ингредиентов нету сочетания «зеленая гречка», поэтому я указала «крупа гречневая».
Рита, интересный перекус 😋А зачем проращивать гречку , просто отварить нельзя? 😮
Спасибо, Оксана!) Нееет, Вы что?!!😮 Это вообще разные блюда получатся! Гречку проращивают для того, чтобы она "ожила".🌿🍀😊
😃Поняла,спасибо за разъяснение😉
Всегда пожалуйста!😄😜🌺
Очень интересно и необычно,Риточка,мне в детстве бабушка готовила мармелад из сахарной свеклы,жаль,что я не знаю,как она его готовила,помню,что запекала в чугунке,свекла была нарезана кружочками,ломтики были прям прозрачные и по консистенции похожи на мармелад,очень вкусно было😋😄💐
Спасибо, Надежда! Прекрасный рецепт! Никогда не слышала о подобном. Ну, во всяком случае Вы можете попробовать сделать подобный мармелад сами!)🌺🌹
Я уже не раз собиралась,но свеклу сахарную не продают на рынке,надо в поход на поля идти🐾🐾😄
Ну, да, с этим проблематично...
Хороший диетический десерт😊
Спасибо, Наташенька!)🌸
Я очень скептически отношусь к блюдам такого плана, как-то не стыкуется у меня по вкусу гречка, свекла в десертах, увы😊.
Алла, это, конечно, дело вкуса. Но я сама сначала немного настороженно отнеслась к рецепту, но все-таки решила приготовить... И не пожалела! Свекла, на удивление, оказалась очень сладкой! На сайте есть и пироги с ней, и даже торты, и другие десерты.
По поводу зеленой гречки скажу следующее. Она довольно часто используется в сыроедческой кухне (а эти батончики именно сыроедческие), в основном — в десертах. Она практически не имеет запах, но зато у нее ореховый привкус. И ее часто используют, как заменитель орехов в сыроедческих пирогах, печеньях, тортах, чизкейках... Кстати, если дать кому-то попробовать такой батончик, вряд ли кто-то догадается, что находится внутри) 😉
Маргаритка, твой рецепт оценят сыроеды 😊 Кстати, таких рецептов очень мало на просторах интернета. Такие рецепты на вес золота 💖😘🌹🌹🌹🌹🌹
Надеюсь) Но мне вообще хочется, чтобы его все оценили))😊 Катюша, спасибо тебе большое за отзыв!!!💗💗💗
Рита, вот это точняк: если попробовать, то не сообразишь, из чего это приготовлено😃 и, возможно, что это вкусно. И как интересно, что именно зеленая гречка используется в сыроедческой кухне. Так что, тема кулинария и продукты в ней — неисчерпаема😊. Спасибо за подробное разъяснение 🌷!
Я бы тебя с удовольствием угостила этими батончиками! И как ты верно сказала! Я сама с каждым днем открываю для себя новые грани в кулинарии! 😀
И я бы с удовольствием угостилась 😆🌷! Спасибо за гостеприимство !
😉
как интересно, я б попробовала😋
А я бы тебя с удовольствием угостила!🌸