Рецепт
Главная»Рецепты»
Яичница в булочке

Яичница в булочке

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь?   На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь :) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Шпинат промыть, обсушить. Лук порезать. Разогреть оливковое масло в сковороде и пассеровать лук до прозрачности, добавить шпинат, посолить и поперчить, накрыть крышкой и дать шпинату осесть. Снять с огня и немного охладить. Сыр натереть на крупной терке.
шаг 2/6
С булочек срезать верхушки, выбрать мякиш, постараться не повредить саму булочку. Смазать легонько маслицем. Выложить в каждую по полоске ветчины.
шаг 3/6
В остывший шпинат с луком разбить яйца, посолить, поперчить, добавить сыр (немного сыра оставить на посыпку), разболтать.
шаг 4/6
Яйца аккуратно поместить внутрь булочек. Посыпать сыром.
шаг 5/6
Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 20-30 минут. Подавать горячими.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 25
Анна
8 лет назад

Господи,Вика! Проснуться бы вот так, а у тебя такие😍😍😍бутерброды......😌😌😌😌😌😌💖💖💖

vicky
8 лет назад
Анна,

Анюта, вот я так и старалась, чтобы ты проснулась, а тут такие бутерброды 😍🌻

Анна
8 лет назад
vicky,

😌😌😌😘💗

ღ Юляღ
8 лет назад
vicky,

pooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
8 лет назад

Прекрасная идея для завтрака!😃🌷

vicky
8 лет назад
Маргарита Бузова,

😊 со вкусом 😃 во всех отношениях 😘

ღ Юляღ
8 лет назад

Классный завтрак, что тут скажешь!!!😍😋😋

vicky
8 лет назад
ღ Юляღ,

Да, Юляша, помолчим и похрустим 😃 да еще и булочку старую пристроим 😄😍

Елена-Шоколад
8 лет назад

Опять что-то новое с яичницей придумала! Классные у вас воскресные завтраки. Завидую и облизываюсь 😋

vicky
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Видишь булочки разные😎мои из ц/з муки 😊 и ветчина у меня поскромнее 😄 а так, конечно же 😃достойный завтрак 🌻

Анастасия Адамович
5 лет назад

отлично

vicky
5 лет назад
Анастасия Адамович,

Спасибо, Анастасия! Рада дружбе!

Больше рецептов на edimdoma.ru