Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной салат «Три капусты»

Овощной салат «Три капусты»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Если кто заинтересовался в моей курочке салатиком на заднем плане, делюсь рецептиком! Хрустящий, сочный, полезный)))  Его и в пост можно кушать и на природу брать смело — без майонеза, не испортится))) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
У меня сушеная морская капуста. Очень удобно в таком виде хранить, всегда под рукой.
шаг 2/17
Накрыть, дать постоять минут 5-10, слить воду и капуста, как свежая!
шаг 3/17
Из свежего был дома зеленый перец.
шаг 4/17
Покрошила, очистив от семян.
шаг 5/17
А вот красный перчик оказался маринованный, вытаскиваем из рассола вот такие дольки. Рецепт маринования я выставляла.
шаг 6/17
Делим перец на кусочки, красный лук тоже.
шаг 7/17
Сырую морковку натереть крупно.
шаг 8/17
Квашеную или маринованную капусту отжимаем от рассола, соединяем с морковкой.
шаг 9/17
Пекинку нарезать соломкой. Особенно тонко толстые части листьев.
шаг 10/17
Высыпать в общее блюдо.
шаг 11/17
Оба вида перцев, лук отправляем туда же.
шаг 12/17
Морскую капусту уже мягкую и без жидкости.
шаг 13/17
В конце горошек, соль, перец.
шаг 14/17
Горсть вяленой клюквы не помешает добавить. Заправляем оливковым или любым растительным маслом.
шаг 15/17
Перемешать. Желательно дать настояться салатику в холодильнике.
шаг 16/17
Подавала я его вот к этому блюду из курочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80184-file-pod-smetanoy-s-lukom
шаг 17/17
Перед подачей снова перемешиваем и посыпаем зеленым луком.
Комментарии — 15
Оксана Чуб
7 лет назад

Капуста и квашеная и свежая,и морская интересненько 😉💐

Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Вот так...поскребла 😆 по сусекам,Оксаночка,я)))) pooh_lol😉💖😎

Апрель
7 лет назад

сплошные витамины😍

Т
7 лет назад
Апрель,

Похрустываем,ага)))),Алечка 😉...,заодно с капусткой квашеной распрощались 😃 до следующего сезона! 🍃

julika
7 лет назад

Хрустящий салатик😊яркий😍очень вкусно💐

Т
7 лет назад
julika,

Спасибо,Юлечка,за поддержку! 😌😘🌷 Главное-его можно много скушать...,ничего вредного))) 😄🐾💗

Ирина B&C
7 лет назад

Сколько полезных овощей в одном салате, это точно для меня, люблю такие салатики😘😋😋😋

Т
7 лет назад
Ирина B&C,

Ага,Ириш, 😍 он и, постояв,становится только вкуснее,это не как с помидорным-сразу на стол! 😆 Такой можно довезти до пикника в целости и сохранности))) 😎

Натали*Лали
7 лет назад

Сочный и полезный- это то,что надо🍀🍀🍀 люблю такие сочетания😍💖

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Да-да...,тебе понравится,Наташ))) 😉😎 Зная твои вкусы...😌🐾💗🐾

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

😘 Наташенька, 🌺 спасибо 😄 за голос!!!! 😃🐾💐💗🌸💗💐🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru