Описание
Это нежное, вкусное, бисквитное печенье можно приготовить и самостоятельно дома. Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! Если честно, раньше как-то не было желания (и необходимости) печь савоярди.... Но, попробовала этот рецепт и решила, что «теперь только сама»!)
P.S. Желтки и белки указаны в граммах, но для ориентира, это примерно 8 шт. желтков и 7 шт. белков!
Пекла савоярди, правда, давненько это было 😄
http://www.edimdoma.ru/retsepty/63949-kofeyno-kokosovyy-tiramisu
У тебя, Ира, такие симпатюли получились 😍
Привет, Иннуль! Спасибо! ))) Видела твои савоярди, все рецепты просмотрела из тех, что на сайте! 😌😉Решила добавить свой... который и меня не подвел, и которым поделился шеф-повар из кондитерской! (от этого и пропорции такие большие! точнее, были еще больше....это я уже на пополам делила и выпекала!) 😍pooh_lol
Самое вкусное печенье — это домашнее! Уже доказано! 😋 💐 Ирочка, изумительные савоярди у тебя вышли! 💐
Никак не пойму что не так с рецептом или что не так сделала я, но у меня ничего не получилось. Это при том, что все измеряла на электронных весах и строго следовала инструкции. Печенье плучилось плоским, как блин. Остальную часть теста просто пришлось вылить на противень и испечь хоть какой-никакой бисквит. Получится ли из такого бисквита тирамису... не уверена
Ириш, я с отчетом. 😊 Все лето собиралась и наконец испекла. Делала полпорции. Но получились они у меня плоские, больше похоже на печенье "Язычки". Печенье очень вкусное, мои слопали вечером почти все. Я вовремя поспела и урвала остатки на утреннюю фотосессию pooh_lol Как ты думаешь, может, надо было чуть больше муки добавить, чтобы печенюшки не расползались при выпечке? Мои еще просят их испечь 😄 💖
Тесто растеклось, получилось нечто вроде оладушек из бисквитного теста. Подскажите, в чем причина.