Легкий, простой, но при этом очень нежный, освежающий и вкусный десерт...А еще прекрасная возможность накормить детей творогом, в таким виде они точно съедят))) Абрикосы можете смело заменять любыми другими фруктами или ягодами...
Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина.
шаг 2/7
В форму выливаем 2/3 части творожной массы.
шаг 3/7
Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут.
шаг 4/7
Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут.
шаг 5/7
Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Так-так...Потираю руки в предвкушении, т.к. на сей раз савоярди у меня "скучают" без дела. pooh_lol pooh_lol Хотела тирамису сделать, но все на даккуаз использовала. Спасибо, Ирочка, за прекрасный рецепт. Очень уж по мне! 😊 А на какую форму размером это примерно?
Ой, как красочно и заманчиво! 💖😍🌹
Наталочка, спасибо😘
Какой десерт,Ирааааа😍💗Воздушный и нежный,ммммм😋
И очень простойpooh_lolpooh_lol спасибо, Оксаночка😘 а я сегодня уже с малиной приготовила, уходит на ура😍😘
Ирочка, чудесный десерт, для любителей творога! 😍
Алинушка, спасибо😍😘😘
Так-так...Потираю руки в предвкушении, т.к. на сей раз савоярди у меня "скучают" без дела. pooh_lol pooh_lol Хотела тирамису сделать, но все на даккуаз использовала. Спасибо, Ирочка, за прекрасный рецепт. Очень уж по мне! 😊 А на какую форму размером это примерно?
Наталочка, спасибо😘 И у меня такая же история с маскарпоне вышлаpooh_lolpooh_lolpooh_lol а тут творожок пригодилсяpooh_lol форма 17*28😘😘
Ирааа...красота неземная!!!😍😍😍
Приятноооо😇😇, Юленька спасибо😘💖