Десерт «Абрикосово-творожный»

Десерт «Абрикосово-творожный»

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий, простой, но при этом очень нежный, освежающий и вкусный десерт...А еще прекрасная возможность накормить детей творогом, в таким виде они точно съедят))) Абрикосы можете смело заменять любыми другими фруктами или ягодами...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории317кКал
    13.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина.
    Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина.
  • Шаг 1 В форму выливаем 2/3 части творожной массы.
    В форму выливаем 2/3 части творожной массы.
  • Шаг 2 Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут.
    Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут.
  • Шаг 3 Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут.
    Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут.
  • Шаг 4 Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
    Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  • Шаг 5 Разрезаем и угощаемся....
    Разрезаем и угощаемся....
  • Шаг 6 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Екатерина Корженевская

     Ириш,как я могла такую вкусноту пропустить,забираю пока абрикосы пошли)

    • МарциПанка

       Ирочка, а какой именно творог ты брала?

      • Карина

         Ира, замечательный, легкий, простой десерт, обязательно буду готовить! Извините поставила 1 балл, незнаю как пять поставить, я тут новичок у вас, подскажите как изменить оценку?

        • Снежинка Татьяна

           Такой привлекательный!!!😍😃

          • julika

             Воздушные... нежные... прекрасные😍😍😍

            Оставить комментарий