Рецепт
Абрикосовый джем с корицей и бадьяном
Приготовление
2 часа 50 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Из абрикосов удалить косточки, разрезать на половинки.
шаг 2/4
Добавить сахар, выдавить сок лимона, положить корицу и бадьян, оставить на 2 часа, чтобы абрикосы пустили сок.
шаг 3/4
Кастрюлю поставить на плиту, дать закипеть и варить на среднем огне, постоянно помешивая, 40-50 минут.
шаг 4/4
Вынуть корицу и бадьян, пюрировать абрикосы погружным блендером, проварить еще 5 минут, выключить огонь, разлить джем по стерильным банкам. Перевернуть баночки крышками вниз, дать джему полностью остыть. Убрать в прохладное место.
Очень ароматно и аппетитно,Ярочка!🍊🍊🍊👏
весь аромат раскрывается зимой, когда откроешь заветную баночку!😋
Очень нужный для кондитера джем!!!😋👍
и просто для сладкоежек очень нужный!😍
С таким джемом какая "Прага" получится😋😋😋
О да!😋думаю будет отлично!🍰
Ждем "Прагу"😋
Вот ёлки-палки..😂
Такой пикантный вкус! У меня оставались персики и их я тоже решила использовать. Получилось очень вкусно! Спасибо!
Очень рада,что вам понравилось!
А тут и сладкоежка подтянулась😚😋Такой джем, с пряностями👌....ммм с чайком ...ммм вкусно😋👍