Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOGEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Абрикосовый джем с корицей и бадьяном

Абрикосовый джем с корицей и бадьяном
Приготовление
2 часа и 50 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

823
кКал
35%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы182 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 звездочки
1 шт.
900 г
1000 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Из абрикосов удалить косточки, разрезать на половинки.
Из абрикосов удалить косточки, разрезать на половинки.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить сахар, выдавить сок лимона, положить корицу и бадьян, оставить на 2 часа, чтобы абрикосы пустили сок.
Добавить сахар, выдавить сок лимона, положить корицу и бадьян, оставить на 2 часа, чтобы абрикосы пустили сок.


На весь экран

# шаг 3/4

Кастрюлю поставить на плиту, дать закипеть и варить на среднем огне, постоянно помешивая, 40-50 минут.
Кастрюлю поставить на плиту, дать закипеть и варить на среднем огне, постоянно помешивая, 40-50 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Вынуть корицу и бадьян, пюрировать абрикосы погружным блендером, проварить еще 5 минут, выключить огонь, разлить джем по стерильным банкам. Перевернуть баночки крышками вниз, дать джему полностью остыть. Убрать в прохладное место.
Вынуть корицу и бадьян, пюрировать абрикосы погружным блендером, проварить еще 5 минут, выключить огонь, разлить джем по стерильным банкам. Перевернуть баночки крышками вниз, дать джему полностью остыть. Убрать в прохладное место.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Helena  Galchuk
Helena Galchuk
5 лет назад

Скажите, пожалуйста, а что можно вместо бадьяна?

Natalya  Kizner
Natalya Kizner
7 лет назад

Такой пикантный вкус! У меня оставались персики и их я тоже решила использовать. Получилось очень вкусно! Спасибо!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Natalya Kizner,

Очень рада,что вам понравилось!

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

А тут и сладкоежка подтянулась😚😋Такой джем, с пряностями👌....ммм с чайком ...ммм вкусно😋👍

Галина
Галина
7 лет назад

С таким джемом какая "Прага" получится😋😋😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
Галина,

О да!😋думаю будет отлично!🍰

Галина
Галина
7 лет назад
ярослава,

Ждем "Прагу"😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
Галина,

Вот ёлки-палки..😂

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Очень ароматно и аппетитно,Ярочка!🍊🍊🍊👏

ярослава
ярослава
7 лет назад
Оксана Чуб,

весь аромат раскрывается зимой, когда откроешь заветную баночку!😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.