Запеченные перцы с брынзой

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Перец разрезать вдоль, удалить семена. Грибы нарезать крупно.

Лук мелко нарезать, обжарить, приправить чесноком, солью и перцем. Добавить грибы и обжарить до готовности.

Брынзу ТМ «Углече Поле» нарезать кубиками. Половинки перцев наполнить грибами, разложить сыр и посыпать сухарями.

Выложить на противень. Запекать при температуре 190°С до мягкости перца.