☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Говядина в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю вам быстрый, вкусный и сытный обед.

Ингредиенты

основные
говядина
500 г
сметана 20%
200 г
мука
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
вустерширский соус
2 ст. л.
лук репчатый
2 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Мясо вымыть, обсушить и нарезать.
шаг 2/8
Лук крупно нарезать, потушить.
шаг 3/8
Добавить мясо, перец и обжарить 2 — 3 минуты на сильном огне.
шаг 4/8
Залить горячей водой (вода слегка должна покрывать мясо) и тушить до готовности.
шаг 5/8
Сметану, муку и воду (50 мл) взбить венчиком.
шаг 6/8
Залить мясо сметаной и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 — 15 минут.
шаг 7/8
Добавить вустерширский соус, соль, перемешать и тушить 5 минут.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 5
Viktoria Glotova
7 лет назад

Говядина - какая часть?)

Nora
7 лет назад
Viktoria Glotova,

Лучше всего подходит говяжья вырезка))

Т
7 лет назад

Название уже звучит вкусно!))) 😊😘

Nora
7 лет назад
Т,

Благодарю,Танюш!😘😍

alisik_kruk
4 года назад

Здравствуйте. Можно ли заменить сметану на майонез?

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru